胡蘿蔔和此物一起炒，視力好了，贅肉也不見了，胖子越吃越瘦

現在很多人為了自己的身體健康都會選擇一些比較有營養的食物去吃，比如胡蘿蔔就是人們經常吃的一種菜品，那麼它與雞蛋搭配製作成的家常菜也是很多人非常喜愛的，一般來說都是利用炒制的烹飪方法製作而成，那麼現在咱們就來看看這道菜究竟是如何做成的？

【胡蘿蔔炒雞蛋的步驟】

第一：準備好胡蘿蔔，雞蛋，食用油以及鹽，蔥還有白糖等材料之後就可以進行製作了。把蔥切成碎末，把雞蛋在碗中打成液體狀，加入蔥花和一點白糖。加糖是為了能夠讓雞蛋炒制出來之後更加的蓬鬆，口感更嫩一些。胡蘿蔔也要打去外皮切成絲狀。

第二：準備炒鍋把裡面的油燒熱之後，下入打好的雞蛋，翻炒一下等雞蛋凝固成型之後裝到盤中準備使用。此時鍋中要留點底油，再將切好的胡蘿蔔絲在鍋中炒三分鐘左右，等食材變軟之後就可以進行下一步了。

第三：此時將提前處理過的雞蛋放進去與胡蘿蔔均勻的混合，出鍋之前撒一點鹽和蔥花就OK了。如果想要提升一下鮮味的話可以提前加一點蚝油或者是雞精。

【胡蘿蔔炒雞蛋的好處】

這兩種食材混合在一起之後，能夠讓人體有更加有效的滋補性，同時對於小孩子來說也能夠攝入更多的蛋白質以及脂肪等輔助生長的物質，所以對於青少年來說這道菜還是非常好的。

胡蘿蔔搭配雞蛋是孩子莫要錯過的採用，兩者一起炒一炒，有助於改善你們的視力，預防夜盲症的發生，而且搭配由於減輕體重，肚子贅肉不見了，而且疏通你們的腸道，早食早受益。

你們吃沒有吃過此菜呢？

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