胖人晚餐多食此菜，等於「天然瀉藥」，腸道通暢了，越吃越瘦

現在的天氣已經進入到比較熱的三伏天了，很多人食慾下降了不少，根本不知道自己該吃些什麼樣的菜品，比起以前那些比較美味的葷菜來，現在更願意吃一點爽口清脆的素菜。那麼在此時建議大家多吃一些紅心蘿蔔，尤其是涼拌的做法，對我們的身體能夠有著很多的好處，同時在這樣的天氣中吃這種清涼爽口的菜品也是十分享受的。下面小編就來跟大家說一下這道菜應該如何做。

【涼拌紅心蘿蔔的做法】

第一：把新鮮的蘿蔔洗乾淨，把皮削去之後切成細絲狀，如果感覺自己的技術不是太好，也可以用專門的用具擦成細絲。在這裡跟大家說一下，切出來的蘿蔔絲會比用工具擦的好吃一些，口感更加爽脆。

第二：將蘿蔔絲放在盆中，加入適量的糖來調味，同時再添加一點香醋進去攪拌均勻一些。糖和醋的添加比例很重要，大家一定要按照自己的口味去合理的把控。

第三：調好拌勻之後放在冰箱的冷藏貴當中，放置20分鐘左右取出來在上面撒一點香菜段就能夠食用了，清涼爽脆的菜品就這樣製作完成了。

【涼拌紅心蘿蔔的功效】

在平時多吃一些這種蘿蔔具有非常好的養生作用，尤其是對於血壓較高的人來說，還是很適合吃的，同時長期食用這類食物還能預防冠心病血管疾病以及腎臟的各類不適癥狀。

紅心蘿蔔的營養價值很高，其中紅心蘿蔔的膳食纖維物質很高，有助於你們的腸道通暢，是很多人的減肥首選，幫助排出腸道毒素，減輕腸道壓力，胖子最愛這道涼拌菜，越吃越瘦。

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