三伏天如何消暑？5種食物不要錯過，注意3個飲食原則，保護健康

三伏天非常熱，如今已經進入中伏，更是熱中加熱，很多人都熱得受不了，連門都不願意出，只想呆在空調房裡。但是空調房裡呆久了，容易導致空調病的發生，對身體健康還是存在威脅的。

那麼除了吹空調之外，我們還能如何消暑呢？能夠讓自己少生病，更健康。在這裡就推薦大家從飲食入手，如果飲食方面吃對了，那麼不僅能夠消暑，對自己的身體健康也是非常有好處的。

三伏天如何消暑？5種食物不要錯過

1、綠豆湯

綠豆湯是非常常見的消暑飲品，在市面上也有賣，不過建議是自己煮來吃，這樣能夠減少添加劑，更綠色健康自然。

綠豆性涼，而且具有解毒的功效，因此在夏季喝綠豆粥能夠幫助解暑，讓你能夠靜下心來，不那麼心躁，驅趕體內的熱毒。

煮綠豆湯很簡單，就是將綠豆加入適當的水然後將綠豆煮爛，然後待到溫度降到室溫即可食用，也可以放在冰箱里冷藏下再食用，口感更佳。

不過值得注意是，綠豆湯不太適合體質虛弱、脾胃虛寒的人食用，正在喝中藥的人也不適合吃。

2、苦瓜

苦瓜是夏天值得推薦的食物，苦瓜能夠清熱去火、除邪熱、潤脾補腎等等，並且苦瓜的營養價值很高，富含膳食纖維、維生素C、鉀、鈉、胡蘿蔔素等營養成分，能夠幫助提高人體的免疫力。

不僅如此，苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能夠增進食慾、健脾開胃，吃完苦瓜之後口氣清新，不容易口乾口苦等。

在炎熱的夏天，可以搞一個涼拌苦瓜，先將苦瓜煮熟然後涼拌即可，不僅不會那麼苦，而且保留了它的功效。

3、蓮藕

夏天是吃蓮藕的好時節，蓮藕能夠清熱生津、涼血止血，這時候吃蓮藕能夠清熱潤燥，能夠緩解體熱引起的口渴、咳嗽、長痘等癥狀。

不僅如此，蓮藕富含B群維生素（特別是維生素B6），能夠幫助減少煩躁情緒，緩解頭痛和減輕心理壓力，從而能夠改善心情，降低心臟病的風險。

還有就是蓮藕膳食纖維含量高，熱量低，對於控制血糖和膽固醇均有幫助，還能夠促進腸道的蠕動，促進消化，在夏季想瘦身的朋友可以多吃點蓮藕。

4、紅豆薏仁湯

夏季不僅天氣熱，而且空氣濕度也很大，因此這時候濕氣容易侵體，再加上濕阻中焦，則會導致中焦脾胃運化無力，人們會覺得腹部脹滿，食慾比較差。當脾胃出現問題，其中脾主四肢肌肉，當脾不好的時候，那麼肢體也會感覺到沉重無力。這也是為什麼夏天的時候人感覺身體重的原因。

這時候就得需要祛濕了，而其中紅豆和薏仁則是不錯的選擇。這裡的薏仁能夠治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，經常吃能夠讓身體變得輕鬆，中氣十足。而這裡的紅豆則是赤小豆，也有利水、消腫、健脾胃的功效。

將這薏仁和紅豆一起煮成湯，那麼祛濕、健脾胃的效果就會很不錯。這十分適合在夏季吃哦。

5、百合蓮子心湯

人在夏季的時候，心容易上火，人的情緒也容易暴躁，並且還容易出現口舌生瘡，口腔糜爛、心煩失眠的現象，這些都會影響人的正常生活和身體健康。那麼這時候不妨煮一碗百合蓮子心湯來喝。

蓮子心性寒，味道苦，但是具有清熱、去心火的作用，而百合能夠入心、肺經，具有寧心安神、潤肺止咳的功效。將蓮子心和百合一起搭配，那麼既能夠清心火又能夠幫助消除暑熱心煩、失眠多夢的現象，從而提高人的睡眠質量。

三伏天注意3個飲食原則，消暑又健康

1、不貪吃冰涼的食物

夏天天氣熱，很多人喜歡吃冰涼的食物，覺得這樣吃起來更加的解暑。冰涼的食物的確口感更佳，解暑效果更好，但是不宜貪吃，吃太多冰涼的食物容易傷害我們的脾胃，容易使寒氣侵體讓人生病。

建議平時注意控制吃冰涼食物的量，當感覺吃得體溫降下來了就不要再吃了。然後就是要注意食物不要過於的冰涼，不要給自己的口腔和腸胃造成刺激。

2、不吃放置過久的食物

因為這段時間天氣很是炎熱，食物放置一段時間就會變質，滋生大量的細菌，這時候人吃了很容易鬧肚子，甚至導致腸胃炎的發生。

因此，在夏天不要吃放置過久的食物，食用要趁著新鮮及時吃完。吃不完的要套上保鮮膜放入冰箱，但放入冰箱也不宜放置過久，不宜超過12小時。

3、吃點溫養的食物

夏天雖然熱，但是很多人喜愛吃冰涼的食物，愛吃冷飲、冰棍等等，如果不吃點溫養的食物，久而久之會使得脾胃虛弱。而如果能吃點溫養腸胃的食物，那麼就能夠保護身體健康，減少生病的幾率。

吃溫養腸胃的食物推薦喝薑湯，俗話說得好：「冬吃蘿蔔夏吃薑」，在夏天吃點姜是一種不錯的養生方式。夏天吃點姜，喝薑湯，能夠幫助預防空調病，能夠去除寒氣，能夠溫養腸胃等等，有益無害，大家不妨試試。

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