不長香蕉的「香蕉樹」：卻被非洲人當作主食，養活1500萬人

我想，非洲之旅最奇妙之處，便是你可以在這段旅途當中遇上形形色色的事情和人們。雖然相比起大部分的旅遊國家旅遊地區，非洲的綜合環境並不能算是優越，甚至當我在非洲旅遊的時候，連破舊的茅草屋都住過，但這仍然無法阻擋住我對非洲地區的熱愛。

來到這裡，你總能夠發現新奇百怪的事情，感慨當地人的生活在當今的二十一世紀竟還能夠這麼的原始。就好比，我在非洲地區旅遊的時候，都會遇到這麼一種當地人奇怪的主食。這種主食並不像是我們中國的米飯，或者是歐美國家的西餐牛扒。而是一種用「香蕉樹」來製成的食物。

有趣的是，這香蕉樹，還從來都不會長香蕉。在非洲的大陸上，我看到成片成片的香蕉樹，很是激動。想著這下還能夠去採摘，吃點水果，來犒勞犒勞自己在非洲之旅這段旅遊途中的虧待的中國胃。

誰知道，在這一大片的香蕉樹當中，竟然連一個香蕉都沒有。這讓我很好奇，後來才知道，原來這只是一些長相非常像香蕉樹的樹木，實際上人家可並不是香蕉樹。而真正的用途，我們還真是不能夠小瞧，這香蕉樹被當地人當做是主食，養活了1500萬的人們。

當地人和我介紹，這種香蕉樹是當地人每天都離不開的一道主食食物，首先他們會先把這香蕉樹的樹皮給剝下來，之後再把香蕉樹的葉肉和纖維分離開來，最後再把這些樹葉肉都放在一個坑裡面，蓋好樹葉，密封住。等待一個星期左右的時間用來發酵，最後這也就變成了長相非常像是我們中國麵糰的東西。

之後，當地人會用發燙的石頭，比較土豪的家庭會用一些鍋來給它烙餅，最後配上具有非洲獨特風味的醬料來食用。雖然在我們眼裡看來，這樣的製作方式不僅僅不衛生，還非常奇葩。但在非洲地區，大多數人們都是食不飽腹的狀態，這反倒是一道地道美味的食物，能夠讓他們填飽肚子。

在非洲旅遊的途中，我發現在這麼一片地區，土地是非常肥沃的。即使是一些天然的一個資源，都能夠給他們提供那麼多的食物。但在非洲地區，每年營養不良的人數卻仍然是那麼多，這讓人費解。

對於非洲的這麼一種情況，不知道你們是如何看待的呢？有機會的話，你們願意去非洲地區旅遊觀光嗎？

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