這個野生草果,如今20元1斤,是一種珍貴的香料
園藝
07-30
現在是夏季天氣最熱的時候,並且吃什麼都沒有胃口,而且吃什麼東西都覺得索然無味,所以在這個時候只能吃一些水果,一些結果非常受人的歡迎,今天給大家介紹一種植物,它的名字叫做草果,吃起來味道非常不錯。
草果的味道十分辛辣,所以人們把它當調味料使用,並且它作為一種野生草果,在我國大部分地區都有生長,主要分布在四川,湖北,廣西,貴州等地,並且它的海拔也在1100~1800米左右,而且這種果子看起來也非常漂亮,如果大家見到它。
草果作為一種姜科植物,一般來說它的高度能夠達到三米,而且它的整個植株有一股辛香味,並且它的果子一般長在枝葉附近,雖然不能當水果吃,不過作為調料來使用,味道也非常不錯,是一種葯食兩用的香料,你也喜歡吃的話,請注意珍惜。
草果還能夠提煉精油,並且晒乾之後有很大的香味,可以把它作為紅燒肉的調料,能夠去除羊肉的膻味,還會散發出一股清香,並且入葯的話,能夠消食除口臭,還能夠溫中健脾,是一種不錯的野生植物,如果你遇見它,一定要注意保護。
草果作為一種調味的香料,一般來說20元一斤,對環境的要求也非常高,並且價格也是比較高的,它喜歡生長在濕潤的環境中,在雲南地區非常適合種植,如果你見到這種野生植物,在平時請注意珍惜它,如果你喜歡這種植物,喜歡把它作為調料,歡迎大家留言交流。
※它長在路邊,不要把它當成雜草,煮涼粉美味
※它長在樺樹上,吸取樺樹的汁液,是一種珍貴的野生菌
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