它比「枸杞」對眼睛好，隔天吃一次，視力清晰了，減脂潔胃瘦小腹

眼睛是心靈的窗戶，我們在平時一定要好好地愛護自己的眼睛，少熬夜刷手機，不然近視了，後悔都來不了，不過呢，有一些人控制不住自己，常常抱著手機，視力變得模糊，小饞貓建議大家少玩手機，吃一些護眼的食材，這樣的話，視力漸漸地變得清晰，這次呢，小饞貓為大家帶來道護眼刮油的食材，一起來看看吧。

說起家鄉的美食，真是數不勝數，最讓小饞貓難忘的一道食材，就是酸芋苗，每年的時候，都會讓媽媽寄來一些，酸芋苗大家吃過嗎，吃起來酸辣可口，十分的美味，可以和不同的食材搭配，酸芋苗其實就是芋頭的桿莖，每年的時候，家鄉的人們都會採摘一些回來，來製作酸芋苗，也是家鄉的一道開胃菜，夏季吃一些，還能下飯促進消化呢，很喜歡酸芋苗加上一些紅辣椒爆炒，很美味很好吃，比肉都要過癮呢。

爆炒酸芋苗，這道菜做起來很簡單，而且需要的食材更是常見，我們先把主要的食材備好，酸芋苗，紅辣椒適量，雞精少許，大蒜，生薑適量，先把酸芋苗放在清水中浸泡十分鐘作用，再用清水多衝洗幾次，切成小段放在一邊，再把紅辣椒洗洗乾淨，切成圈，生薑，大蒜處理下。

接下來，鍋中倒上少許的食用油，將紅辣椒，大蒜放鍋中，小火先激發香味，再把酸芋苗放鍋中，用旺火快速的炒幾下，加上些雞精調味，繼續再翻炒會，就可以關火裝盤了，愛吃的人不要錯過這道美食呢。

酸芋苗，食用後對眼睛特別好，比枸杞還護眼呢，使視力變得清晰，眼睛越來越明亮，而且酸芋苗中的維生素，有著抗氧化的作用，能夠幫助皮膚變得水靈，還能潔膚，防止皮膚暗黃，酸芋苗的熱量低，脂肪少，很適合減肥的人吃，多吃不長胖，還能輕鬆的瘦身，排出體內的垃圾毒素，幫助促進身體的新陳代謝，改善腸胃消化不良的情況，所以呢，想要瘦身的話，不妨試試呢。

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