三伏天晚餐多食此菜,每天炒一盤,腸道通暢了,胖子越吃越瘦
飲食
07-31
提到藕帶,可能有些小夥伴並不是非常熟悉,其實它是蓮藕的根部,在沒有成熟的時候進行採摘,所獲得的就是藕帶。雖然藕帶也是蓮藕中的一部分,兩者有一定相似之處,但是藕帶和蓮藕的口感有些差異,相比之下,藕帶口感更加爽脆。那麼今天為大家分享一道藕帶炒木耳,整道菜肴黑白相間,煞是美麗!
烹飪方法:
1、干木耳放入溫水中,浸泡2個小時,清洗乾淨之後,撕成小朵備用。
2、將藕帶清洗乾淨之後,切成小段,放入碗中備用。
3、準備適量紅辣椒,切成細絲之後備用。
4、炒鍋燒熱之後,加入適量的油,放入蒜片爆香,然後將木耳、藕帶、紅辣椒全部放入鍋中,大火翻炒幾下,然後加入少許鹽和雞精,翻炒均勻之後出鍋即可。
藕帶具有良好的清熱解毒功效,常吃還能夠輔助治療各種熱性疾病。同時,藕帶中含有豐富的黏液蛋白和膳食纖維,這些物質能夠在進入人體之後,與膽固醇和脂肪結合,從而起到幫助排便的功效,還可以減少身體脂肪的吸收,從而起到一定的減肥瘦身功效。
藕帶搭配木耳清爽可口,有助於胃口的改善,而且吃起來清淡美味,兩者是完美搭配,讓你的胃口大開,而且三伏天多食此菜,消除暑熱和上火的癥狀,是夏季餐桌的美味下飯菜。
由於夏季天氣炎熱,人們出含量也比較大,所以多吃藕帶好處非常多。能夠幫助快速補充鉀元素,同時還可以起到清熱解暑,除濕涼血的功效。
※夏季寧可少吃肉,也要多食此物,腰不酸了,腿不軟了,早食早受益
※它是夏季的「清腸高手」,每天炒一盤,準時上廁所,越吃越瘦
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