你真的是專業「吃瓜群眾」嗎？高逼格吃瓜大法學起來，從此讓冰鎮西瓜抬不起頭！

今年夏天

真的是太熱?熱?熱? 了

感覺一出門

自己就是一坨烤肉

還是肥多瘦少的那種烤肉

但是

一旦有了空調、WIFI、西瓜

歲月馬上靜好

記得小時候一到夏天

剖開西瓜拿一個勺子

挖起中間最甜又沒有籽的那一塊

放進嘴巴里~哇！

彷彿你就是世界之王

中國人對西瓜的迷戀

你可能想像不到

有數據顯示

中國人吃掉了世界上70%的西瓜

01

吃瓜，我們是認真的

光論西瓜產量

我們就讓別的國家望塵莫及

2018年

中國西瓜總產量7924萬噸

毫無疑問是世界第一

第二名土耳其只有392萬噸

我們的西瓜產量

整整高出了約20倍

種了那麼多西瓜

按理說應該出口呀

不不不

我們不出口

全！部！自！己！吃！

2016年世界西瓜總產量1.17億噸

中國產量近8000萬噸

佔世界總產量的68.4%

由於西瓜保存期短等原因

出口量不到0.1%

也就是說

佔世界人口20%的中國人

憑藉一己之力種出了近70%的西瓜

又獨自把它們都吃光了

按一個西瓜10斤來算

中國人每年要吃掉160億個西瓜

吃瓜群眾真不是白叫的

偷偷告訴你

中國居然還名列

世界西瓜進口國前十名

也就是說

我們不僅吃光了

自己種的8000萬噸西瓜

還根本不夠吃

02

西瓜在很多國家是奢侈品

正因為有了這麼大產量

中國的西瓜價格非常親民

除了剛剛上市的時候

或者反季節西瓜

在西瓜大量上市的時候

基本都是幾塊錢一斤

產量大價格便宜

可以說實現了西瓜自由

但就是這麼一件對國人來說

再正常不過的事情

在有些國家卻很奢侈

比如在日本

一個西瓜在超市裡

能賣到5000多日元

換算成人民幣的話

大概是…330塊…

你沒看錯

300多塊錢一個西瓜

在中國西瓜都是論斤賣

有時候太便宜

論個賣的都有

但日本的西瓜論克賣

多少錢一克西瓜……

所以在日本

很少有人買整個西瓜

在超市也是切成

1/2、1/4、1/8

甚至更小的西瓜塊弄成果盒銷售

據說夏季到日本家庭做客

拎一個幾千日元的西瓜

算是拿得出手的禮物了

正因為如此

很多日本人羨慕中國人

網上還流行一個段子

說有個日本人為了實現

用勺子吃西瓜的夢想

毅然選擇留在中國

03

吃瓜群眾的流言

1、西瓜榨汁喝

營養價值大打折扣

實驗證實：

榨汁前

西瓜的維C含量是3.57mg/100g

而榨汁後

下降到2.74mg/100g

下降了23%

所以

打成西瓜汁以後

營養價值確實會大打折扣

還是整個吃吧

又過癮又營養

2、西瓜甜得發膩

是不是打了糖水？

吃到甜得發膩的西瓜

有人就懷疑是不是打了糖水

專家說

這完全不可能！

如果在西瓜成長時

用針把糖水打進去

勢必會在西瓜上造成傷口

異物進入後

西瓜內部會出現腐爛

如果是西瓜上市前打針呢？

這也不可能

實驗證明

往西瓜里注水壓力很大

注水後西瓜裡面一團團的水

分布不均

很容易看出來

3、西瓜蓋保鮮膜

放進冰箱更衛生？

吃不完的西瓜

很多人為了衛生考慮

會放冰箱

還會在上麵包一層保鮮膜

其實這種做法是錯誤的

央視曾經做過實驗

切開的西瓜

一塊蓋上保鮮膜

一塊不蓋保鮮膜

冷凍4小時後檢測

封了保鮮膜的樣品中

細菌數量為65個

高於沒有封保鮮膜的西瓜

20個小時之後

沒封保鮮膜的西瓜

細菌含量為每克80個

封了保鮮膜的西瓜

細菌含量居然高達每克210個

所以

覆蓋了保鮮膜的西瓜

確實對細菌的生長

起到了促進作用

吃西瓜最好不要隔夜

盡量在最短的時間內吃完

04

西瓜的高逼格吃法

既然實現了西瓜自由

那麼普通的冰鎮西瓜、大勺子

就太拿不出手了

高逼格的吃法趕快學起來！

西瓜果凍

所需原料：

消化餅100g、黃油50g

酸奶250g、淡奶油250g

糖粉50g、吉利丁液 15g

西瓜一個

隨後就變成西瓜果凍啦！

彩虹西瓜

用擀麵杖把消化餅乾碾壓成粉末

隔熱水將黃油融化

將融化的黃油倒入消化餅乾碎末

攪拌均勻

餅乾碎倒入西瓜殼

壓緊放入冰箱冷藏

將糖粉倒入酸奶

攪拌均勻

吉利丁液倒入酸奶

將淡奶油用打蛋器打發

將酸奶倒入淡奶油中混合均勻

按量從多到少分5份

調入食用色素

取出西瓜殼

先倒紅色糊——黃色糊——藍色糊

——青色糊——紫色糊

最後大功告成！

伏特加西瓜

聽起來就像是外國貨有沒有

隨便找一瓶伏特加

然後剪三個礦泉水瓶子

把西瓜上弄三個洞

瓶子倒插進去

灌上酒

把西瓜丟進冰箱

冰鎮越久味道越好

取出來之後把肉挖出來

放點冰淇淋點綴

那味道...

反正西瓜已經醉了

西瓜蛋糕

原料一個西瓜一盒淡奶油

先把西瓜肉弄成蛋糕狀

同樣是放冰箱里

然後把奶油打發

把西瓜肉取出來

奶油抹均勻，成功

看起來像一個蛋糕

一刀切開

是一個西瓜

這種無厘頭的風格也是醉了

西瓜奶昔

把西瓜和牛奶冰放在一起

絞碎榨汁，搞定

這個喝起來應該味道不錯

烤西瓜

跟烤雞翅烤大腰子烤羊肉串不一樣

烤西瓜是不需要放孜然的

首先你弄個烤盤

然後把西瓜切片，放上去烤

烤的滋滋冒西瓜汁

外焦里嫩

應該也挺好吃的

西瓜大餐做好了

賣相看著還是不錯滴

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！