天然清腸菜找到了，刮油清腸減肥，每周吃三次，瘦到不想瘦

內容簡要：

天然清腸菜找到了，刮油清腸減肥，每周吃三次，瘦到不想瘦

營養是菠菜的20倍，富含纖維素，清腸減肥，還能提高免疫力

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菠菜的營養豐富，尤其鐵的含量非常高，具有養血補血的功效，這也是很多人喜愛菠菜的原因之一，不過，菠菜的鐵含量卻不是最高的，金針菇的鐵含量是菠菜的20倍。

金針菇中豐富的鐵含量，非常適合孕婦產後食用。除此之外，金針菇最讓人喜愛的原因是，富含很多纖維素。這些纖維素能促進新陳代謝，提高人體的代謝能力，強化消化系統功能，讓人越吃越瘦，瘦到不想再瘦！

夏天的時候做金針菇無需太多複雜的技巧，只需簡單涼拌，就滿口鮮香，美味停不下來。為了讓涼拌金針菇看起來不那麼寡淡，兔兔加了一點黃瓜，夏天看著這抹綠色就賞心悅目。

具體做法我們來看看吧！

【配料】

金針菇 / 黃瓜 / 大蒜 / 芝麻油 / 生抽 / 陳醋 / 食用鹽 / 蚝油 / 雞精 / 白砂糖 / 白芝麻

【步驟】

1、金針菇撕開，切掉根部，放入鍋中，加入適量清水以及食用鹽，將金針菇焯水備用。

2、黃瓜擦絲之後放入容器中，撒入適量食用鹽腌制10分鐘，黃瓜出水之後會更加爽脆可口。這一步不能省略哦！

3、金針菇焯水過後過涼水，過涼水之後倒入裝黃瓜的容器中。

4、將大蒜壓成蒜泥，覆蓋在黃瓜和金針菇上。這裡兔兔用了小半個大蒜，食材多的話，可以多放一點大蒜哦！

5、放入適量芝麻油調味，無需放太多，別搶了食材的鮮香味道，涼拌菜吃的就是食材原本的味道。

6、放入適量白砂糖調味，白砂糖除了能提供甜味，還能增鮮，別省略哦！

7、放入適量生抽調味，同樣的，生抽無需太多。

8、放入一點蚝油，食用鹽，雞精調味，用筷子將食材和配料攪拌均勻，一盤涼拌菜基本就做好了，。

拌好的涼拌菜裝盤，撒上些許白芝麻提香。

黃瓜的清香味道悠悠傳來，肚子不經意餓了，忍不住嘗了一口，黃瓜清香，金針菇脆爽十足，夏天吃起來最是過癮。

好了，這道黃瓜拌金針菇大家還喜歡嗎？

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