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不用淡奶油,無需分離蛋清蛋黃,完美蛋撻配方,減肥的我連吃6個

應該很少有人不愛吃蛋撻吧,外皮酥脆,內里甜嫩,咬一口真的是幸福的不得了!特別是新鮮出爐的蛋撻,色澤金黃,還有蛋奶的香氣,減肥的人都很難抵抗這種誘惑。、

不過因為外面的蛋撻加了很多奶油,吃多了很容易膩。

今天分享一個簡單易學,無加淡奶油版本,比外面的健康很多,主要是不容易膩,想吃幾個吃幾個。家裡有小孩的更要學會自己做,小朋友都很喜歡蛋撻啊,自己做總歸安全些,糖的量可以根據喜好增減,對了,中間的水果可以替換成你喜歡的水果哦

烹飪步驟

步驟1

準備食材,蛋撻皮提前從冰箱取出解凍

步驟2

雞蛋加入白糖

步驟3

加入純牛奶

步驟5

過篩一遍,蛋撻更細膩

步驟4

攪拌均勻

步驟6

蛋液倒倒入蛋撻皮,200度烤20分鐘

步驟7

切點芒果

步驟8

烤好的蛋撻擺上芒果丁

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