癌症是吃出來的，這兩種食物最好別吃，雖然很美味，卻滋養癌細胞

癌症吃出來的，這一點都不誇張，胃癌，肝癌，胰腺癌，大腸癌，膽囊癌，這些常見的消化道腫瘤，與不健康的飲食習慣密切相關，即便不是消化道腫瘤，像乳腺癌，前列腺癌，肺癌等，也與飲食有一定關係。

所以，要想降低發生癌症的風險，首先應該改變不健康的飲食習慣。

醫生提醒，以下兩種食物最好別吃，因為它們與腫瘤的發生息息相關。

第一，腌制的食物，腌制的食物是誘發食管癌和胃癌的元兇，因為腌制的食物，富含硝酸鹽，被攝入胃內後，會在細菌的作用下轉化成亞硝酸鹽，再與蛋白質結合，就形成了亞硝胺，世界衛生組織將亞硝胺定為一類致癌物。

第二，油炸的食物，油炸的食物，酥脆可口，但是一日三餐，總是吃這種食物，患癌的風險也會升高，因為油炸的食物，富含特別高的膽固醇，高脂肪飲食是增加肝癌，大腸癌，胰腺癌，甚至乳腺癌的重要原因，反覆高溫油炸的食物，很容易產生一種叫苯並芘的物質，它也是一類致癌物。

可是明明知道兩種食物，會增加患癌的風險，為什麼還那麼多人愛吃？

主要還是因為美味，相對於普通的綠色蔬菜，這些食物的誘惑力，絕對很難讓人抵擋，但是長期進食這兩種很「美味」的食物，卻可能成為癌症的幫凶，因為它們會滋養癌細胞。

對於有癌症家族史，肥胖，缺少運動，很少到醫院體檢的人群，這些食物一定要少吃，隨著年齡的增長，你患癌的風險可能也在提高，對於已經確診癌症的患者，即便已經手術切除，那麼這兩種食物也一定不能吃，因為它們很可能會讓癌症再次複發。

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