全麥麵包，你吃對了嗎？可能你買錯了「假全麥麵包」

如今，國家號召全民健身，而追求健身的人潮，也驚起巨浪滔天。人們對健康生活越來越熱愛，對健康生活有了各自的見解，但是面對參差不齊的健康食品，大家能否選擇正確呢？

今天我們就來詳談一款健康食品——全麥麵包。

健康專家都說，全麥對人體的益處非常大，能夠控制食慾，降低血糖，增加飽腹感，能夠給身體補充足量的礦物質維生素等物質。

於是，人們紛紛選擇了全麥麵包作為早餐或者加餐的首選，但遺憾的是，市面上大多數全麥麵包都是一些「次貨」，它們打著全麥的頭號，藏著小麥粉的配料，壓根就不是一款合格的產品。

據美國全穀物理事會規定，全麥粉量達64%以上才能算是全麥食物。然而，我們來看看市面上的全麥麵包，大多數第一個配料就是小麥粉，意味著主要物質就是小麥粉，你所看到的全麥物質，都是麥皮添加上去的假象。

全麥麵包，你吃對了嗎？可能你買錯了「假全麥麵包」!

這類麵包的特點是：

1. 拿在手上會有油脂流出。

2. 吃起來美味，香氣逼人。

3. 口感鬆軟，讓人流連忘返。

這樣的假全麥麵包，只是一種更換名字的「劣質碳水」，還是不建議大家多吃的，為了健康我們要選擇真正的粗糧產物，以免被假象所矇騙。

因此，大家要學會看配料表，第一個配料是全麥粉的才是我們該選擇的，如果它排在後面，請放棄這款食品。

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