冰棍10種花式做法，高顏值，比買的好吃，材料實惠更健康無添加

冰棍10種花式做法，高顏值，比買的好吃，材料實惠更健康無添加

冰棍是我們夏天最常吃的食物，也是我們必吃的一種零食，而且不少人小時候也還在家裡賣過冰棍。作為夏日最火的零食，現在的冰棍種類也是越來越多了，但是都逃不脫有著各種防腐劑、添加劑的事實，所以如果大家真的很想吃冰棍，不妨可以在家裡做，而且現在都是有冰箱的人了，做起來也是不費事。今天這冰棍10種花式做法，就都是做簡單，材料實惠，而且更健康無添加的。下面就給大家說說詳細的做法，大家可以跟著一起動手做。

赤豆薏米奶油冰棍

食材：赤小豆140g、薏仁米60g、白砂糖150g、淡奶油150g、玉米澱粉30g、蜜豆（可有可無）少許、牛奶150g。

【做法】

1、將赤小豆和薏仁米洗凈，泡發12小時，壓力鍋製成豆沙。2、豆沙加白砂糖，不喜歡吃甜可以再減去20g，趁熱攪拌至白砂糖融化。3、牛奶、淡奶油、玉米澱粉混合，加熱煮沸，期間不停攪拌，煮至粘稠即可關火。4、煮好的牛奶漿與豆泥攪拌均勻，模具底部先裝一些蜜豆，再裝入豆泥，裝至八分滿就可以了，震幾下模具。5、放入冷凍室冷凍，如果你的冰箱夠給力的說，那麼2、3個小時以後就可以吃了。

巧克力冰棍

食材：全脂牛奶250ml、淡奶油125ml、黑巧克力75克，切碎、白砂糖30到45克。

【做法】

1、牛奶和淡奶油一起煮到微滾，放入白糖融化，稍涼後加入黑巧克力，拌均勻，呈綿密質地。2、放置越久，冰棒就越綿密滑順。3、冷卻好的半成品倒入模具，保留半公分，讓冰棒有膨脹的空間。插入冰棒棍，進冷凍室。凍好就開吃。

草莓牛奶冰棍

食材：草莓適量、牛奶適量。

【做法】

1、將草莓洗凈，榨成果汁，將草莓果汁倒入模具。2、將牛奶倒入模具，冷凍8－12小時即可。

香蕉巧克力冰棍

食材：香蕉2根、巧克力150克、杏仁碎0.5杯。

【做法】

1、香蕉剝皮，切兩半，插上小棍，放冰箱冷凍5個小時以上或者凍硬了為止。2、巧克力掰成小塊，隔水化開，將凍硬的香蕉冰棍從冰箱拿出來，裹上一層巧克力，再沾上杏仁碎即可。

大白兔冰棍

食材：牛奶130克、大白兔奶糖12顆、玉米澱粉5克、淡奶油150克。

【做法】

1、大白兔 牛奶 玉米澱粉放入小美主鍋，5分鐘/100℃/速度2，液體呈粘稠狀，倒出去過篩放涼備用。2、不要洗鍋，插入蝴蝶棒，加入淡奶油，2分鐘/速度3打發至稍稍出現紋路。3、拔出蝴蝶棒，倒入放涼的奶糖糊1分鐘/速度3攪拌，倒入模具，震出氣泡，插入冰棍，冷凍脫模即可。

酸奶蜜豆冰棍

食材：蜜豆150-200克、酸奶200克、蜂蜜10-20克、咖啡力嬌酒3-5滴、帶蓋硅膠模具4個、冰糕棍4個。

【做法】

1、酸奶倒出來，添加蜂蜜，攪拌均勻，加入蜜豆，攪拌均勻。2、加入3-5滴咖啡力嬌酒，攪拌均勻。3、模具準備好，插入冰糕棍，將混合後的冰糕液用勺子小心的盛入模具中，輕輕震勻。4、從頂端逐漸慢慢蓋上蓋子，滿模的話做出來更飽滿，然後放入冰箱冷凍至少24小時即可。

老冰棍

食材：糯米粉20克、奶粉60克、水1000L、糖90g。

【做法】

1、水倒入奶鍋中，開小火，煮至溫熱後，到一點在杯子中。2、加入糯米粉攪勻，加入一小袋奶粉攪勻。3、奶鍋中加入砂糖，開小火，加入調好的糯米粉奶漿。4、小火煮開，邊煮邊攪勻。5、放一邊待涼，倒入冰棒模具中，九分滿即可。6、蓋上模具蓋子，放冰箱冷凍室幾個小時，取出，揭開蓋子，等個兩三分鐘左右取出開吃。

奶油冰棍兒

食材：鮮牛奶100ml、淡奶油50ml、白砂糖50g、溫水60ml。

【做法】

1、將淡奶油放入無水無油的容器內，用電動打蛋器低俗攪打約3分鐘。2、將白砂糖加溫開水調和成糖水備用，將牛奶、糖水倒入打發的淡奶油中，攪拌均勻後過濾兩次。3、將過濾好的奶液倒入棒冰模子中，入冰箱冷凍即可。

西瓜冰棍

食材：西瓜400克、全脂酸奶或全脂希臘酸奶100克、蜂蜜20克、獼猴桃（黃色尤佳）1個、香草精或香草粉1/2小勺（3克）、草莓3個。

【做法】

1、獼猴桃去皮，切成片，備用。2、把除獼猴桃外的所有材料放料理機里打勻即可。3、把獼猴桃片（1-3片）隨意碼模具里，然後倒入西瓜汁。3、塑料模具冷凍8小時以上或過夜，不鏽鋼模具冷凍2-3小時左右。時間到了就脫模開吃。

綠豆冰棍

食材：綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g。

【做法】

1、綠豆用清水淘洗乾淨，乾淨的綠豆放入電飯煲，注入清水，電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵，煮至綠豆開花，加入細砂糖和糯米粉，用湯勺攪勻，繼續煮至湯汁濃稠。2、晾涼後倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。

冰棍10種花式做法就說完了，這些都是高顏值，口感很好的冰棍，甚至可以說比買的還要好吃實惠，所以大家可以選擇性的在家裡做上一份這樣簡單的冰棍吃。都是材料實惠，並且吃起來更健康無添加的。

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