天熱了,寶寶吃飯沒胃口?創意滿滿的米飯新做法,好看更好吃!
昨天我們辦公室進行了一場寶寶喝粥能不能養胃的討論。
部分媽媽認為喝粥助消化,可以緩解腸胃負擔,另一部分則覺得粥營養單一,容易影響寶寶生長發育。
媽媽們你們覺得呢?
其實大家說的都很有道理,適當喝點兒粥可以緩解消化負擔。但粥的營養密度不夠,如果長期喝軟爛的粥,寶寶容易營養不良,胃的消化功能也得不到鍛煉。
要想養成一個金剛不壞的胃,不一定非得靠喝粥,平時多給寶寶吃一些山藥、南瓜、小米等,都有健脾養胃的功效。
今天我為大家帶來的輔食就用到了小米,它特別適合脾胃虛弱和消化不良的寶寶食用,同時還能彌補大米在精製過程中的營養流失,再配上軟糯的南瓜和酸甜的蔓越莓,寶寶一定喜歡吃。
這麼熱的天我們大人都不喜歡吃飯,更別提寶寶了。如果寶寶吃不下熱騰騰的米飯,那這款清涼雙米糕簡直就是寶寶的首選,酸酸甜甜的口感,既開胃又飽腹,小寶說他還是第一次感覺米飯有那麼好吃呢!
清涼又開胃的雙米糕,讓寶寶愛上吃飯。
食譜名:清涼雙米糕
參考月齡:12個月以上
圖文步驟
1、準備食材:南瓜20克,蔓越莓20克,洗凈的小米30克,洗凈的大米70克。
2、在洗凈的大米中加入100毫升的清水,在洗凈的小米中加入50毫升的清水。
清水浸泡後能使蒸出來的米更加軟糯。
3、南瓜切塊,把大米、小米和南瓜塊一起放入蒸鍋,冷水上鍋大火蒸50分鐘。
4、蔓越莓切碎備用。
5、蒸熟的大米倒入玻璃碗中,加入切碎的蔓越莓,用筷子攪拌均勻。
6、蒸熟的小米倒入玻璃碗中,加入蒸好的南瓜塊,用勺子碾壓均勻。
7、在方形玻璃碗中鋪一張保鮮膜,倒入攪拌好的大米,用勺子壓平整。
8、再倒入攪拌好的小米,再用勺子壓平整。
9、室溫靜置2小時冷卻後脫模即可。
媽媽們如果覺得室溫冷卻比較慢的話,也可以放入冰箱微微冷藏一下哦。
10、切長方形。
11、清涼小米糕就完成啦!大米和小米的組合讓人眼前一亮,還夾雜著酸酸甜甜的蔓越莓果乾,簡直不要太好吃,夏天寶寶不愛吃飯,那就讓米飯以另一種形式出現在寶寶面前吧!
添加要領:
媽媽們也可以把土豆換成其他寶寶喜歡的食材,如山藥、紅薯等。
媽媽們還可以在上面加點兒芝麻,味道更香哦。
黃媽說:
寶寶就好像是一個「零食吸引體」,通常長輩們表達關心喜愛的方式,就是買買買,這其中買的最多的就是零食,以致於媽媽們經常要和零食鬥智斗勇。
「寶貝,蛋糕被大老虎偷走了,沒有嘍!」
「寶貝,這個吃了會變笨變醜哦,乖寶寶都不吃!」
……
然後趁寶寶一個不注意趕緊把零食收起來,家裡什麼衣櫃、書櫃甚至消毒櫃都變成了窩藏點,直到某天寶爸在西裝口袋裡翻出一根香腸,在風中凌亂,哈哈!
媽媽們對於寶寶吃零食又是持什麼態度呢?記得在評論區里分享一下你們對付寶寶吃零食的小妙招哦!
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