雞翅新做法,比可樂雞翅還好吃,重點是做法簡單
美食
08-02
很多人都愛吃可樂雞翅,然而,其實雞翅不僅可以做成可樂雞翅,還可以做啤酒雞翅,比可樂雞翅還好吃。做法也是相當的簡單。做法分享給大家。
準備雞翅,提前在涼水裡面浸泡2個小時,去除血水。
然後在雞翅的兩面都打上花刀,這樣做雞翅更容易入味。
切一些薑片,蒜片,大蔥加到處理好的雞翅里。淋入生抽,耗油,料酒攪拌均勻。蓋上保鮮膜,放到冰箱里冷藏半小時。
鍋中油燒熱,下腌制好的雞翅,連料汁一起倒入直接翻炒。
翻炒片刻,加入少量白糖,後倒入啤酒,剛好淹沒雞翅。蓋上鍋蓋轉中小火燉20分鐘。
20分鐘後打開鍋蓋用大火收汁。出鍋裝盤,撒上白芝麻,美味的雞翅便製作完成了,是不是非常的簡單呢?
味道也是相當的不錯哦,如果你喜歡,那就收藏有時間的時候嘗試著做看看,如果不喜歡,當做沒看見哈。