三伏天常用一葉子炒雞蛋，每天炒一盤，提高智力，腸道通暢了

對於紫蘇這相信很多人都並不是特別陌生。在平時的生活當中很多人都會吃到，因為它具有一定鎮痛、鎮靜的作用，所以對於消除夏天出現的煩躁悶熱，是有一定效果的。三伏天常用一種葉子炒雞蛋，美味鮮香，排出毒素，解毒消腫等作用，好處多多。今天我們就一起來看一下紫蘇炒蛋應該等要怎樣進行製作味道才會比較好呢？

【紫蘇葉炒雞蛋的做法】

第一，需要準備適量的紫蘇葉，三個雞蛋。輔料需要適當的準備一些食鹽、植物油和蔥白等。

第二，將紫蘇葉隨便放在水裡，清洗乾淨之後切成碎末兒。把雞蛋打到碗里去之後加入一定量的食鹽攪拌均勻，蔥白去掉外皮，清洗乾淨之後切成碎末兒。

第三，把紫蘇碎末倒入到調好的雞蛋液中，充分的攪拌混合均勻之後加入適量的食鹽和蔥白。

第四，加油燒熱之後，將準備好的食材倒入鍋里進行煎炸，一定要及時攪拌並且鏟碎，使得蔬菜和雞蛋能夠黏連在一起，等到雞蛋變得非常鮮嫩之後，就可以適當的調味兒，把菜盛出來。

【紫蘇葉炒蛋的營養價值】

其實在夏天多吃紫蘇葉可以幫助強化胃功能，甚至有助於排尿，清除體內的熱量，降溫解暑。多吃這種蔬菜可以改善人食欲不振，甚至精力不佳的情況，所以加上雞蛋之後不僅能夠更好的補充營養，而且還更有利於滋潤腸道，排出體內的垃圾。不知道大家是怎麼認為的呢？

紫蘇葉搭配雞蛋一起炒，有助於胃口的改善，刺激你們的味蕾，調理氣血，還可以改善你們的智力，促進生長的發育，你們的腦瓜變得更加聰明。

你們吃沒有吃過紫蘇葉炒蛋嗎？（所有圖片來自網路）

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