孜然牙籤肉：燒烤風味，一口一個，特別解饞

烤箱做出來的牙籤肉，簡單方便，大家都愛吃。

孜然牙籤肉

圖文 |Lsz美食記

豬肉

200g

油

10g

鹽

2g

生抽

3g

蚝油

8g

孜然粉

1g

黑胡椒粉

1g

糖

3g

1. 豬肉洗乾淨切成小塊。

2. 加入所有調味料。

3. 腌制30分鐘以上。

4. 同時牙籤放入水裡浸泡30分鐘。

5. 把牙籤穿過肉塊，放入烤盤上。

6. 放入烤箱中層220度烤10分鐘即可。

小竅門：

豬肉可選裡脊肉，換成牛肉也可以。

~~ ByLsz美食記~~

~~ 菜譜推薦 ~~

我所有的朋友都是吃貨

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！