1斤牛奶,3兩棉花糖,直接倒在鍋里攪一攪,冰涼爽滑,超簡單
美食
08-02
大家好,今天用牛奶來做一個好吃的,天氣熱牛奶就不要直接喝了,試試這樣做,冰涼爽滑。先準備兩盒牛奶,150克棉花糖,這兩盒牛奶大概有一斤左右。
牛奶倒入砂鍋中,把棉花糖倒在牛奶裡面,開小火,一邊熬一邊攪拌,讓棉花糖完全融化。熬好之後用漏勺過濾一下,過濾出裡面的氣泡,多過濾幾遍,這樣吃起來會更細膩順滑。然後倒入模具中,放涼後蓋上蓋子,放冰箱冷藏4個小時以上。
準備幾塊奧利奧餅乾,把中間的奶油去掉,然後裝在保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎,擀碎後倒入碗中。現在冷藏已經快5個小時了,牛奶已經定型了。準備一張油紙,把模具蓋上一半,然後把壓碎的餅乾渣篩在上面,然後撤下油紙就可以了。
這樣做的牛奶布丁,冰涼爽滑,特別適合夏天吃,比冰激凌都好吃,而且做法還特別簡單,喜歡的話趕緊試試吧!
※吃了幾十年西紅柿,這做法還是第1次見,開胃解饞,3斤不夠吃
※想吃豌豆黃自己做,不能再簡單了,入口即化,比買的還要好吃
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