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1斤牛奶,3兩棉花糖,直接倒在鍋里攪一攪,冰涼爽滑,超簡單

大家好,今天用牛奶來做一個好吃的,天氣熱牛奶就不要直接喝了,試試這樣做,冰涼爽滑。先準備兩盒牛奶,150克棉花糖,這兩盒牛奶大概有一斤左右。

牛奶倒入砂鍋中,把棉花糖倒在牛奶裡面,開小火,一邊熬一邊攪拌,讓棉花糖完全融化。熬好之後用漏勺過濾一下,過濾出裡面的氣泡,多過濾幾遍,這樣吃起來會更細膩順滑。然後倒入模具中,放涼後蓋上蓋子,放冰箱冷藏4個小時以上。

準備幾塊奧利奧餅乾,把中間的奶油去掉,然後裝在保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎,擀碎後倒入碗中。現在冷藏已經快5個小時了,牛奶已經定型了。準備一張油紙,把模具蓋上一半,然後把壓碎的餅乾渣篩在上面,然後撤下油紙就可以了。

這樣做的牛奶布丁,冰涼爽滑,特別適合夏天吃,比冰激凌都好吃,而且做法還特別簡單,喜歡的話趕緊試試吧!

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