多給孩子做這道菜,促進食慾,改善記憶,營養需求一次性滿足
美食
08-02
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。說起肉蒸蛋很多人好像都吃過,記得小時候奶奶經常做給我們兄妹吃 !今天我在肉蒸蛋里加了土豆,一口咬下肉汁軟嫩可口,土豆軟糯咸香,既可下飯吃,還可直接當飯吃,做法相當簡單,營養也相當豐富哦。
食材:肉末適量、土豆1個、蔥花少許、鹽,生抽適量、清水少量。
做法:
1、土豆洗凈去皮。
2、土豆切成小丁。
3、肉末里加入蔥花。
4、加入鹽,生抽,少量清水拌勻。
5、將土豆丁和肉末拌勻。
6、將攪拌好的土豆肉末倒入碗中,我用了兩個小碗,蒸的快些,不要加的太滿,各打入1個雞蛋。
7、蒸鍋大火20分鐘左右,出鍋後撒入蔥花即可,根據個人口味淋入香油,或生抽調味,喜歡吃辣的可以加少許辣椒油。
8、這是一道普通的家常菜, 簡單易做。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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※夏天要多吃這個蔬菜,好吃還補鈣,對老人和孩子非常有利,別錯過
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