能長到2米的「惡霸野草」，農民看著頭疼，城裡人卻當成健康野菜

要說到在農村最常見的植物是什麼，那肯定是非野草莫屬了，因為農村遍地都長滿野草，在路邊、田邊、山坡或者房前屋後等，每年春夏之季都會長有很多野草，所以人們不管走到哪裡，都可以看到各種各樣的野草了。而且農村野草種類很豐富，像狗尾巴草、芒萁、牛筋草都是常見的，當然也有很多是叫不出名字來的。

而圖中這種野草，在農村也是很常見的，廣泛分布於林間、山腳下、路旁、平原、丘陵等的，甚至在農民家門口都有，真是無處不長的，而且一長就很茂盛，可以長到2米高，所以農民一看到這種植物還挺頭疼的，用除草劑也是除不完的，過段時間又長出來了，你們認識是什麼野草嗎？

其實這種植物就是商陸了，又稱章柳、山蘿蔔、見腫消、倒水蓮、金七娘、白母雞等，每個地方的叫法都不同。商陸為商陸科多年生粗壯草本植物，底下根莖粗大，呈倒圓錐形味，有人覺得像蘿蔔，所以就有了「山蘿蔔」之稱，而葉子橢圓形，果實長成串，猶如葡萄一樣。

雖然說商陸在農村並不受待見，但是在城裡就被當成一種健康野菜，深受人們的喜歡，採摘嫩莖葉，用於涼拌、清炒或者煮湯都是不錯的，風味獨特，口感軟嫩，難怪城裡人都要花錢買來吃了。但如果是自己採摘商陸葉來吃的話，就得分清楚了，莖紫紅者有毒，不能食用，而綠色莖則是無毒的，可以放心吃。

除此之外，商陸的根莖也是很之前的，加工晒乾後就能入葯，性寒味苦，具有逐水消腫、通利二便、解毒散結的功效，既能內服，又能外用，這藥用用途就很廣了的。但商陸含有一定的毒性，用量卻要很小心，不然就會適得其反了，最好就在醫生的建議下食用。不知道有多少小夥伴吃過呢？

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