雪燕吃了有什麼好處、雪燕的營養價值與副作用是什麼，聽吃貨的！

雪燕是一種很珍貴的植物木髓分沁物，是新型的滋補養品，因它泡發後晶瑩剔透與燕窩比較像，才取名雪燕。下面就來說說雪燕的知識，以幫助大家更加了解雪燕。

一、雪燕的功效與作用吃法

1、預防身體肥胖

平時人們適量食用一些雪燕能吸收大量的阿拉伯糖，這種物質可以抑制人體對蔗糖的吸收，能防止身體內脂肪過量堆積，而且能調節血壓和血脂，平時經常食用，能預防身體肥胖，而且也能防止糖尿病發生。

2、促進鈣吸收

雪燕這種食材中含有大量的木糖，這種物質與微量元素鈣相結合以後，容易被人體吸收和利用，而且能增強身體對鈣的吸收率，平時食用以後可以防止身體缺鈣，也能促進骨骼與牙齒髮育，減少骨關節疾病發生。

3、增強人體抗病能力

雪燕能讓人體自身抗病能力明顯提高，經常食用雪燕還能讓人們的皮膚更加豐滿，緊緻而有彈性，能起到明顯的美容作用。

雪燕的食用方法與燕窩相似，一般用來燉煮，置於燉盅中燉煮30分鐘即可。切忌不能燉煮超過1小時，雪燕會化成水。燉煮時水也不需要很多，剛好沒過雪燕就行。一定要隔水燉煮，營養價值會流失的更少。

二、雪燕的營養價值與副作用

雪燕的營養價值在於雪燕含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖，L-岩藻糖，D-木糖，L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。具有減肥排脂、補水保濕、緊實肌膚、潤腸通便、增強免疫、抑制癌症、促進兒童大腦發育等功效。

雪燕沒什麼太大的副作用，雖然說雪燕的價值比較高，但是也盡量不要天天食用，雪燕過量食用反而會帶來一個適得其反的效果，容易使個人出現上火身體不適等多種問題。

同時要注意，在吃雪燕的時候要避免接觸一些辛辣油膩性的食物，也要避免喝茶，盡量的選擇少吃多餐的方法，定期進食，每次雪燕需要達到3到5克，最好是要空腹服用，每天可以吃一次，或者是隔天吃一次，晚上空腹吃效果。

以上就是關於雪燕的功效與作用及禁忌的相關內容，對於雪燕的好處以及雪燕吃了有什麼好處，大家都已經有所了解了，最後還要提醒大家，由於市場上有很多雪燕的售假商家，建議大家在購買的時候，一定要多加留心，細心鑒別。優質的雪燕建議可以選擇「意康德」，意康德雪燕源自緬甸，泡發率高、無碎末，並且無硫熏，健康安全。另外，意康德是10幾年老品牌了，淘寶店口碑超好，大家都在互相推薦給朋友。當然，牌子的問題仁者見仁，智者見智，大家也可以根據自己的喜好去選擇。

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