20年老漁民透露,皮皮蝦自帶「拉鏈」,剝起來很方便,4秒1隻
美食
08-03
導語:20年老漁民透露,皮皮蝦自帶「拉鏈」,剝起來很方便,4秒1隻
蝦子,是很多人非常喜歡的美食,人們常吃的是小龍蝦、河蝦、對蝦、皮皮蝦等,在一些人看來,吃起來最過癮的就是小龍蝦了,這也是夏季夜宵最火爆的美食,不過對於很多人來說,小龍蝦雖然好吃,但還是比不上皮皮蝦,皮皮蝦肉質緊緻鮮美,蝦殼不厚實也很小,清蒸的皮皮蝦蘸點調料吃起來鮮美無比,雖然皮皮蝦非常好吃,但是讓人討厭的就是皮皮蝦的蝦殼不好剝,而且一不小心就容易將蝦肉扯爛,吃起來比較費勁,這怎麼辦呢?20年老漁民透露,皮皮蝦自帶「拉鏈」,剝起來很方便,4秒1隻,蝦肉還完好無缺。
老漁民說首先要掌握的就是找到皮皮蝦身上的一個小小的機關,因為這個小機關決定了剝皮皮蝦是否快速方便,具體剝蝦的技巧是,拿起一隻皮皮蝦,從尾部往上數到第4個關節,兩隻手的拇指和食指捏住皮皮蝦這個位置。
然後將手慢慢地上下扭動皮皮蝦,當皮皮蝦的蝦殼斷裂開了之後,最後用手拉住斷裂開的蝦殼,稍微使點力往下一拉,整個蝦殼就完全被撕下來了,這種非常像拉拉鏈嗖的一下就下來了的感覺。
這樣剝皮皮蝦的方法行之有效,不僅快速而且方便,最重要的是不傷手蝦肉還能保持完好無缺,剛開始的時候可能不是很熟練,當你按照上面的方法多剝幾次之後,能夠熟練地掌握了這個小技巧,剝起蝦來,就像下拉鏈一樣,非常的快,毫不誇張的說4秒1隻的時間足夠了。
學會了這樣剝皮皮蝦的技巧,以後吃蝦的時候就非常的方便快速,再也不用擔心和朋友比吃蝦的時候你會少吃。20年老漁民透露,皮皮蝦自帶「拉鏈」,剝起來很方便,4秒1隻,這樣的方法你學會了嗎?歡迎評論區留言一起交流討論。