鄉下的3種野草,人見人怕,卻被譽為「癌症剋星」!
健康
08-03
在農村,有無數種草,或野生植物,而這些雜草或野生水果,甚至農民無法命名。就比如今天要給大家說的這種野草,在農村,很多人稱它是「蛇吃的果子」。
第一種食物:蛇莓
它就是「蛇莓」,其顏色艷麗,很想我們日常所吃的草莓,但是在農村地區卻沒人敢吃,因為據傳它是蛇吃的,含有劇毒。
但是很多人並不知道,這種所謂蛇吃的果子,卻是不可多得的「癌症剋星」,根據資料顯示,蛇莓果實微毒,少量食用對身體無害,其具有很好的清熱解毒、具有抗癌作用,還可以提高人體的免疫力,但不能大量吃。體質虛寒人群也不宜食用。
第二種食物:秋黃草
要說起秋黃草,很多人並不在意,但是農村很多人卻對此並不陌生,在農村很多人將這種野草稱為「牛吃的草」,它主要生長於我國貴州地區。
現代醫學證實「秋黃草」富含豐富的硒元素、三萜類、碳苷黃酮類、葉綠素類等物質都是有抗腫瘤作用的物質,因此具有較廣泛的抗腫瘤作用。而硒元素被譽為「抗癌之王」的美譽,據統計,全球約70%左右的癌症患者之所以出現複發或轉移,都與缺乏硒元素有著密切的聯繫。
泡水方法:「秋黃草」3-5克,枸杞10粒,菊花3克開水沖泡代茶飲即可。(新鮮的不易保存,嫌麻煩的可以直接購買製作好的秋黃草茶,效果更佳。)
第三種食物:魚腥草
魚腥草在我國農村地區是一味不可多得的野菜,很多地方稱它為「菹菜」,實驗表明:在不同時間對小鼠腹腔注射不同劑量的新魚腥草素,其癌細胞總數、癌細胞分裂指數、腹水量均有明顯降低,而癌細胞內的cAMP水平卻有增高。
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