盛夏高溫預警，蘭花如何護理，才能安全度過夏天

我是好攝農夫，一個喜歡野生蘭花的農夫，用自己的實踐與實例說事，如果喜歡就點個贊留下你的評論。

引子

今天，一位蘭友與我交流詢問夏天如何養蘭花的事，每年的7月底與8月上旬是最熱的時候，我在鄉下尚且感覺熱得受不了，城市陽台上可想而知了。

據她實測自己陽台的溫度，在沒有太陽曬到的位置已超過38度，有陽光的地方甚至達到41度以上。這樣的環境養蘭花嗎？為了打消蘭友的顧慮，我就在幾個不同的地方實測一下各種溫度。

蘭花其實不怕熱的，特別是蘭葉有呼吸功能，高溫並不足以造成生長方面的影響。相反，蘭花的正常生長都離不開高低溫。低溫可以讓蘭株休整，積聚能量來開花；高溫可以刺激蘭株的生殖信息，得以孕蕾。

可以說，如果沒有冬夏的冷與熱，蘭花就開不出迷人香花來。這也是很多蘭友不解之處，他們在冬天與夏天對蘭花的保護做得太好，反而違背了蘭花的自然生長規律，結果是事與願違。

惡劣條件下的野生蕙蘭

野生蕙蘭溫度實測

上圖是一棵野生蕙蘭，本來它的生長地是一片松樹林與闊葉林混雜的，但是現在農民為了經濟效益，砍伐了這些樹木另外種植一些經濟作物，所以這裡的遮蔭條件非常差。本來這樣的環境確實是不適合蘭花生長的，我是去年發現這棵蘭花，然後一直跟蹤它的生長狀態，直到現在已有一年半的時間。

無遮蔭下的溫度測量

它只有一些零散的遮蔭，從圖中就可以看出來。我在它的旁邊進行溫度測量，時間是上午11點左右，還沒到一天中最熱的時間段。此時它的遮蔭下環境溫度是38.4攝氏度，探頭測出蘭根附近的土壤溫度是28.7攝氏度。而在時隔十分鐘後，我測了它旁邊有陽光處的溫度，得到的數據是超過了40度。

可能會有蘭友說，這棵蘭花存活不了多久了。事實真不是那樣的，從苗數上看這棵蕙蘭至少有6年以上的生長歷史。為什麼在這種環境下，它還能依然如此堅強地存活呢？為什麼我們在陽台上養蘭，基本差不多的溫度下，蘭花卻養不好呢？這是我們今天要討論的話題。

堅強的蘭葉

我把蘭花簡單地分為上下兩部分，泥土以上的葉片和泥土以下的根系，至於蘆頭是介於中間的，可以不必單獨討論。

蘭花葉片有呼吸能力，它可以與陽光進行光合作用，製造葉綠素；也可以通過與空氣的互動，吸收空氣中富含的氮元素（其實大多數植物都有固氮能力，只是固氮多少的區別而已），提供給蘭株肥力。更重要的是，它可以通過呼吸，調節蘭株內的溫度與外界溫度的平衡，喚醒蘭株體內對於高溫和低溫的抗性。

其實蘭葉的忍耐能力是很強的，在冬天零下5、6度的時候，放在室外的蘭花（春蘭和蕙蘭），只要盆土沒有受凍結冰，蘭根不被凍壞的話，葉片是不會有任何問題的。關於蘭花抗凍能力，好攝農夫曾做過不止一次、不少於30盆蘭花的實驗。

夏天也是一樣，蘭葉一旦遭遇高溫來襲，它就會通過葉片毛孔張開的大小，以及呼吸頻率的變化，來調節外界溫度對蘭株的影響，這些都是本能地自動完成的。

脆弱的蘭根

相對蘭葉而言，蘭花的根系是最為脆弱的，平時種植蘭花管理時也可以看出。水多了怕爛，水少了怕空根，盆溫過低會凍根，盆溫過高會燙根。事實也是如此，在養蘭花過程中，凡是蘭根護理不當，就不可能把蘭花養活，更別提養好了。

養蘭技術中，平時我們做的很多事情都是在護理蘭根。配製植料要求疏鬆透氣、保濕瀝水，都是為了蘭根有一個更好的環境。

一、蘭友的遭遇

三天前，一位蘭友把一盆春蘭給養死了，與我交流時發了照片過來。應該說春蘭算是比較好養的了，因為它有像駱駝一樣的駝峰（蘆頭），可以貯存水分和養分。

其實有很多事情不是你自己遇到，都不會相信有那麼巧合。他養的這盆春蘭環境不算很差，在外陽台的花架（防盜窗架）上，用的是黑色的塑料花盆。防盜窗上部有雨棚可以遮擋陽光直射，但是下部可以曬到太陽，這種結構的防盜窗大家應該都知道的，他也沒有另加遮蔭網了。

這盆春蘭以前長勢是很不錯的，包括今年發新苗都很好，問題就出在7月下旬的那幾天，因為天氣突然熱了起來。放置花盆的那些不鏽鋼在陽光下很快就發燙，並將熱量傳導給蘭盆，黑色花盆聚熱效果也更強，以至於盆土溫度迅速上升。

昨天我讓他重新放一個花盆（裝滿植料並澆過水），還是放在原來的位置，然後下午2點的時候，用溫度計的探頭測一下盆土溫度，居然高達37度，可以想像這樣的溫度是燙手的。這種盆土環境下，蘭根必定會被燙壞，蘭花哪有不死之理？

二、蘭根適宜的溫度

我們再回頭看看上面的那棵野生蕙蘭，它的土壤溫度始終是保持在28--30度之間，而這樣的溫度是非常適合植物生長的。所以，即使像有些資料說的夏天蘭花會休眠，但在這種溫度下的蘭根卻不會休眠，它依舊在不停地吞吐與吸收，以便積累更多的養分與水分，供給蘭株消耗。

關於這點，我也做過多次的實驗，包括野外蘭花與自己養的蘭花，發現一個規律。只要是長勢旺盛的蘭花，不管夏天環境溫度有多高，它的花盆土壤中（盆面以下10公分）的溫度都不會超過34攝氏度，有些短期可能會達到35攝氏度，但時間不會太長。最多的是在28攝氏度左右，所以我認為蘭根的理想溫度是28攝氏度。

簡單地說，我們在養蘭花的時候，只需記住這個溫度範圍就可以養好蘭花，最少不會因為氣候變化而措手不及。先不管蘭葉所處的環境溫度，只要蘭根與盆土溫度在1--30攝氏度之間，蘭根就不會有問題。

如何解決夏天陽台高溫問題？

因此，夏天陽台養蘭花能否成活，不在於環境溫度是否超過39攝氏度了，而在於你的蘭盆溫度是否控制好。在陽台上可以利用的東西也很多，都是可以控制蘭盆溫度的。好攝農夫與蘭友交流時，也曾獲取了一些他們的蘭花防暑妙方，可以供朋友們一試。

一、蘭盆間隙處放冰凍過的礦泉水、冰袋等，然後用風扇吹風，因為冷空氣比重大，所以盆土處的局部溫度就不會太高。

二、用粗植料種植蘭花的朋友，夏天可以用勤澆水來給蘭盆降溫。當然這需要一定的經驗，不然可能會有麻煩。

三、大花盆種植，其實一般是不提倡大盆種植蘭花的，可確實有用大花盆種植蘭花很成功的例子，而且是在不分冬夏地放在室外。原因就是大盆植料多，盆土溫度不會隨著環境溫度急劇變化。

總結：蘭花能不能安全度夏，不在於環境溫度，而在於盆土溫度是否能保證蘭根存活。當然，這裡還要再多說一句：在任何時候，養蘭環境的通風都是第一位的。

以上也只是好攝農夫自己所經、所見的一些看法，見解可能有些片面與局限，僅供蘭友參考。如果還有其他的問題，歡迎在評論區留言。

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