白藜蘆醇這麼好用嗎？既美容又養顏，揭秘真實的養生神物

最近在很多的社區或者評論之中，或者廣告裡面都可以看到很多人，在發著一些還有著高純度白藜蘆醇的一種養生美容藥品。在很多的商家裡面都有著差不多的產品，而且特別神奇的是每種產品上面都會富者很多特別高的研究機構辛苦得出的證明，那麼他真的有他說的那麼神奇嗎？

下面首先帶大家認識一下這一個白藜蘆醇。

從化學上說白藜蘆醇(3，4』，5-三羥基-1，2-二苯乙烯) 是由多種植物產生的非黃酮類多酚化合物，從生物上說其膳食來源主要包括紅葡萄、藍莓、桑椹、花生、紅酒、覆盆子等。

在1940年的時候，就有人從白藜蘆的根部分離提純得到了白藜蘆醇，在這之後這樣一種天然多酚在各種植物中都被發現到，在至少70種植物中都有這個成分，就比如大家所熟知的桉樹榕樹等等。而目前所得到的天然白藜蘆醇基本上都是從虎杖和葡萄之中提取出來的，他被認為是可能是植物受到了紫外線輻射，或者外界各種各樣的損傷，或者真菌和細菌的感染，從而分泌出來的一些天然的植物抗毒素。

九二年，有人在紅酒之中發現了濃度很高的白藜蘆醇，這也很好地解釋了後來，為什麼在法國那些地區？居民們高脂肪和高膽固醇的飲食習慣，卻還是得冠心病的人幾率還是很低，就有人提出了，是他們經常喜歡喝紅酒有關係。雖然這一現象到目前還有一些爭議，不過這也是最為普遍的解釋之一了。

因為在紅酒中就含有很多的分類化合物，比如白藜蘆醇的含量就很高，這些天然的多酚化合物對人體有著顯著的健康作用，根據專業人士的研究，越喜歡喝紅酒的地區得心血管疾病的發病率就會越低。

到現在為止，這種化合物已經被報道出來有很多的生物學益處，其中就比如有提抗腫瘤，抵抗氧化，抗真菌，抗發炎，抗衰老，以及心臟保護和神經保護這樣一系列的活性狀態。

在有100多項臨床的實驗中，都研究出了白藜蘆醇在治療這些病症都會有顯著的藥理活性，比如現在人們最容易得的癌症和糖尿病以及肥胖症，和老年人很容易得到心血管疾病都有著很好的療效。

正常人每天口服這種多酚化合物達到5克，服用一個月之後，安全性和耐受性都會表現非常良好，但有的人說我喝紅酒就可以代替這種藥物嗎？其實在一杯紅酒之中也僅僅含有這種多酚化合物，0.5到1.毫克，遠遠達不到人體所需要的標準。

而且另一方面，儘管這種多酚化合物對人體有著很好的生物活性，不過他有一個最大的缺點就是它進入人體之後儘管可以被吸收，可是在血漿的濃度和各種組織液中分布含量都非常的低，也就是說他儘管被喝下了體內，也被人體所吸收了，可是卻不知道吸收到了哪裡去。根本不能夠發揮有效的作用。

所以他這樣一個生物利用率非常低的缺點，也就嚴重的阻礙了他對於治療方面所能夠產生的作用。還有一方面就是這種藥物製成的藥劑在應用於人體的時候很容易被氧化降解從而失去藥理活性，也就減少了它所具有的生物活性，不過好的情況是在自然界中有著很多的反式結構白藜蘆醇，它的效果反式結構比順式結構更加的穩定，生物活性和醫療優勢都會更加的大，所以接下來應該會重點研究反式結構。

其實現在對於白藜蘆醇的應用還是比較基礎的，低劑量下對人體有一些益處，卻也不是很顯著，高劑量下卻對人體是有毒性的，甚至是有致命的。不過儘管白藜蘆醇的效果不是很好，至少對於人體來說是很安全的，大家購買這些保健品，其實還不如直接吃它的原產品，那就是葡萄，因為葡萄汁中除了白藜蘆醇外還有其他很多的營養素，不過記得要連著皮一起吃，因為在皮中的含量才最為豐富。

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