不吃飯可以減肥和長壽?百歲老人:想要如願,飲食要做到這3點
一說到減肥跟長壽,很多人都會想到控制飲食。確實,跟經常吃過多的人相比,控制飲食既可以減少腸胃的負擔,還可以控制體重預防疾病。有動物實驗顯示,限制飲食還可以延長動物的壽命。
而大家可能誤讀了,認為不吃飯就可以減肥和長壽。有的人也適應了一段時間,幾天內不吃晚餐,最後測量自己的體重,發現體重真的減少了。
其實你流失的是肌肉、水分,不是脂肪。至於長壽,即便你堅持了不吃晚餐或者是長期不吃飯的做法,你得到的也可能是營養不良,對減肥跟身體健康都不利。
對健康比較好的方式是控制飲食,控制自己的一日三餐,是可以幫助大家減肥的,在控制體重的基礎上,也會因為不是肥胖的人群,從而起到預防各種疾病的效果。如肥胖的人會增加脂肪肝、二型糖尿病、高血壓、高血脂等疾病的危險。
那我們應該怎麼做呢?百歲老人給出建議:想要如願,飲食做到以下這幾點:
一日三餐吃七分飽足矣:
有的人是晚餐能吃撐,早餐跟午餐都是沒吃飽的狀態。而在中國營養學會中提倡三餐的比例是30%:40%:30%,按照這個比例來看,一日三餐每餐都吃七分飽,這樣可以讓我們的腸胃充分消化吸收,不會覺得很撐。
同時,還不會讓我們覺得乏力,尤其是對於肥胖的人群,每餐保持七分飽到六分飽,還不會覺得身體負重太大,對膝關節都有好處。
三餐吃夠蔬菜:
我國居民膳食指南中,建議的是每天每人吃300g~500g的蔬菜,裡面一半是綠葉菜,大多數人很難達到這個標準。其實吃蔬菜的好處很多,蔬菜中含有大量的膳食纖維,在相關的研究上發現,它在預防結腸癌、直腸癌有積極的作用。
也可以讓機體不缺乏營養,正常的維持身體生理活動。還有蔬菜中的植物化學成分,還有抗氧化、抗衰老等作用,都是大家應該吃夠蔬菜的理由。
吃富含蛋白質的食物:
在一項調查研究上發現,吃飯也要講究順序,先吃富含蛋白質的人比先吃富含碳水化合物的人,更有利於控制餐後的體重以及血糖水平,對於糖尿病人群,就不妨用先吃富含蛋白質的吃法。
如雞蛋、蛋類、奶製品等等,之後再吃主食,是個很解飽的方式。
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