一碗白粥,加點腐竹和木耳,放在鍋里煮一煮,比皮蛋瘦肉粥更好吃
一到放假,人就容易犯懶,沒有了時間的限制,沒有了娃娃的追趕,以及N多事情的煩惱,就會連飯都不想做,所以隨便弄點白粥榨菜對付一餐。但是當吃的時候就知道,這樣的飯菜真的是索然無味啊,這絕對不是一個合格吃貨應該有的做派。所以我決定把這碗白粥重新加工一下,讓它變成一碗人人想吃的美味。
一碗白粥,加點腐竹和木耳,放在鍋里煮一煮,比皮蛋瘦肉粥更好吃!別因為你的懶惰讓你的胃跟著受罪哦。接下來我們一起來看一下如何把一碗白粥加工成一道美味吧。說句實在話啊,只是加了腐竹和木耳,但我感覺這樣做出為的白粥,竟然比皮蛋瘦肉粥還要好吃呢,不信就一起來看吧。
蝦油火腿粥:
食材:白粥、黑木耳、腐竹、火腿、大蒜葉、蝦油、胡椒、食鹽
做法:
1、先把黑木耳和腐竹泡發,然後再切點火腿絲、大蒜葉備用。
2、然後把白粥倒進鍋里,再加點清水熬煮。
3、給白粥中舀一勺蝦油進去,再把火腿絲、泡好的黑木耳、腐竹切小碎片放進去熬煮。
4、將這些食材放進去以後,轉中火煮5分鐘左右,煮的時候要不停的攪拌鍋子,防止糊底。
5、5分鐘過後,加點鹽調味,最後再加入胡椒和大蒜葉即可。
一道美味的白粥瞬間就變了個樣,色香味俱全,顏色豐富,看著就特別的有食慾呢。因為放了蝦油,所以粥里有蝦的味道,吃著特別的幸福,特別的好吃,大人小孩都喜歡,比皮蛋瘦肉粥還要好吃百倍呢。不信的話, 你也趕緊試試吧。
3分鐘讓一碗白米飯大變樣,比皮蛋瘦肉粥更好吃,大人小孩都愛!好了,一碗好吃又簡單的蝦油火腿粥,就分享到這裡了,喜歡此篇文章,大家就點點關注吧,也歡迎大家對此做出評價,以及多多點贊、轉發、收藏哦。你的一贊一評就是小編創作的動力哦。
※老一輩人包粽子,從不用粽葉,就用「它」,美味無比勝過粽葉香!
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