豌豆燜飯讓3 種蛋白互補
健康
08-05
米飯快煮好時加入洗凈的豌豆，攪勻後繼續烹煮，煮好後再加入洋蔥絲和熟瘦肉粒，蓋上蓋再燜一會兒即可。這時大米中穀類蛋白、豌豆中的豆類蛋白和瘦肉中的動物蛋白互補，營養更全面。（選自人民網，有刪改）
（圖片與文章無關）
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