三國早餐對比：中國的最豐盛、日本的讓人佩服，美國的羨慕不起來
每個國家都有著獨特的早餐文化。說實話，眾多國家之中，我最喜歡的還是我們中國的早餐文化，用博大精深四個字來形容，都覺得用力不夠。因為中國各個省市，每一處的早餐文化都獨樹一幟，吃遍全中國的早餐，你能感受到完全不同的各種風格。
在武漢，大家都將早餐稱之為過早。武漢人的過早，絕對是最硬核的！熱乾麵已經快成了武漢過早的代表了，彈韌勁道的鹼面與濃郁醇厚的芝麻醬相融合，每一口，都盡享濃郁香滑。除了人盡皆知的熱乾麵，還有一種讓人吃過就無法忘懷的三鮮豆皮。薄脆焦黃的豆皮之下，裹著彈牙軟糯的糯米，糯米裡面還拌入了香菇、鮮筍、鮮肉丁，在餡料和豆皮之間，還有一層金黃的蛋餅。新鮮出爐的豆皮，撲鼻的熱氣中混合著糯米的清甜、餡料的鮮香，再沉睡的靈魂都能立刻被叫醒。
還有武漢的燒麥，黏黏的糯米中混合著肉的香氣，可是武漢人卻覺得這還不夠硬核，於是又把燒麥捲入了剛剛出鍋的油餅當中，口感軟韌交錯、卻依舊層次分明，就問這樣的早餐，誰能不愛！
除了武漢，還有廣東的過早，一茶兩件是過早的基本配置，可是當你走進早茶鋪的時候，看到花樣繁多的茶點時，貪心瞬間被放大到不受控制。
在這裡，你可以吃到晶瑩剔透的蝦餃、口感軟糯的鳳爪、而燒麥、叉燒更是奪目，總之，走進廣東的茶樓，不吃上個倆仨小時，都不覺得過癮。
除了這些，還有已經全國普及的煎餅果子、肉夾饃、裡脊夾餅、手抓餅，配上豆漿，總有一種搭配，是你心中無法割捨的固定CP。如果是在家吃，炒飯、麵條、煎餃等等，更是選擇多多。總之，要是說中國的早餐，大概三天三夜都說不完吧。
而日本的早餐，則顯的精簡許多。日本人比較習慣在家吃早餐，日本主婦會每天早早起床給家人準備早餐。日本人的早餐中，米飯是必不可少的主食，每周至少有五天都要以它為主食，而配菜，則會有豆腐、烤魚、小菜和味增湯等等。
日本人在飲食上，比較追求精簡。他們不喜歡過度加工、重油重鹽的食物，所以，無論早餐吃啥， 都只是簡單的烹飪一下，並且不會放過多的作料。他們在吃早餐的時候，也很注重營養配比，主食、肉類、蔬菜必不可少。
所以這樣的早餐，幾乎是每個日本家庭的常態。雖然看著很無趣，但是這樣的早餐直接影響了日本人的健康狀況。日本如今已經進入長壽大國，男女的平均壽命均在86歲以上，有研究表明，這和他們的飲食習慣有著密切的聯繫。說實話，長年累月都是這種吃法，也是蠻讓人佩服的！
而美國，早餐似乎就顯得隨意很多。曾經一位在美國定居的朋友，回到中國後，她說她最大的夢想就是把家鄉的早餐吃個遍。因為美國人的早餐實在是太隨意了，就算是家裡有孩子，美國媽媽也不會想著盡量給孩子做點什麼營養均衡的早餐。
牛奶、麥片是常態，除非時間充裕，才會再準備一個蔬菜沙拉。如果時間不充足了，很多媽媽甚至會直接帶著孩子去旁邊的快餐店吃漢堡，所以，這也是美國人肥胖率較高的一個原因，他們從早餐開始就已經很放肆了。可是這樣的高熱量早餐，並不讓人羨慕。
如此看來，三國的早餐，還是中國的最豐盛，日本的最讓人佩服，而美國的早餐，卻讓人羨慕不起來呢！
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