想軟化血管防動脈硬化，要多吃2谷1豆1菌，防血栓降血脂血壓

隨著年齡的增長，血液中也會出現一些「垃圾」，如果它們不能被及時「清理」，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些餐桌上的血管「清道夫」來輔助身體清理血液垃圾，為身體做個大掃除。

食物一：黑木耳

我自己來說也是挺喜歡吃的，這種菌類食物真的挺好吃的，同時含有較多的膠質樣活性物質，這種物質能明顯縮短凝血時間，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。對此啊，平日里真的應該多吃著點這種好食物才是。

食物二：燕麥

其實我自己還真的挺喜歡吃燕麥的，平日里到是可以當成一種早餐來吃的，且這燕麥含有豐富的亞油酸和B族維生素，可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。此外，由於燕麥中含有大量的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量，因此，經常食用燕麥，可以平衡膳食、均衡營養，預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮，還可加入果仁或新鮮水果，既營養又美味。此外，食用全麥麵包也有同樣的作用。

食物三：花生

其實多吃著點花生是好事，而且花生也是很有營養的好食物，這花生含白藜蘆醇，能抗氧化以及稀釋血液，降低血小板凝聚，而且在花生中還有不飽和脂肪酸，這個在軟化血管，控制血脂血壓方面很好。

食物四：蕎麥米

它也算是一種粗糧，五穀雜糧裡面的一種，很多老年人都比較喜歡吃的，同時它里還含有豐富的微量元素鉻、蘆丁、亞油酸等物質。可以整體上改變血管的脆性，改善血液循環，增加心腦血管的血流量，提高紅細胞的活性，使其增載入氧量，抑制血小板之間的粘連。

也要注意這個鹽，食鹽攝入量超標後，對心血管、對骨骼、對腎臟、對血壓都會造成持久性的傷害，對心血管的傷害更為嚴重。這是因為食鹽也就是氯化鈉，食鹽攝入過多後，細胞內鈉離子的增多，會使得鈣離子排出減少，進而導致血管平滑肌內鈣離子濃度上升而引起平滑肌的收縮，導致血壓的上升。

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