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這樣吃飯,你將親手「毀掉」自己的胃,如果你有,再喜歡也要改

我們的腸胃不僅僅是負責食物消化吸收的器官,他們還是人體的「免疫衛士」,掌管著人體70%以上的免疫能力。如果腸胃健康受損,我們食用的食物營養不能很好的消化吸收,降低人體免疫力,疾病更容易侵襲我們。因此,不要忽視腸胃的健康,那麼如何避免腸胃受損?這些吃飯習慣要遠離。

這樣吃飯,你將親手「毀掉」自己的胃,如果你有,再喜歡也要改

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本文提綱

01這樣吃飯,你可能毀掉自己的胃

02這些食物,吃多傷胃,為了腸胃健康要少吃

03想要腸胃好,空腹記住4不吃



01這樣吃飯,你可能毀掉自己的胃

吃飯不守時

飲食無規律,吃飯不守時是一種不利於腸胃健康的習慣。現代很多白領一族因為忙於工作經常不按時吃飯,甚至晚上工作到很晚還要加一份夜宵。

這樣的飲食習慣會慢慢損傷你的腸胃,增加患上慢性胃炎、胃潰瘍疾病等疾病的幾率。我們的腸胃也是有嚴格的生物鐘的,每天胃液分泌的時間也是有高峰期和低谷期,為的是便於食物的正常消化。

而當人體胃酸分泌時,卻沒有食物去消化和中和,那麼強烈酸性的胃液會刺激我們的胃粘膜,長此以往,胃病就出現了。

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吃飯太快,狼吞虎咽

我們都知道,食物必須經過胃液研磨消化,將食物變成食糜後才能進入腸道進行營養的是吸收。而細嚼慢咽可以減輕胃部工作負擔,起到一個促進消化,養護腸胃的作用。

而吃得太快,食物在口腔中不經過充分的咀嚼就咽下,不僅會使粗糙的食物直接進入胃中,造成胃粘膜的損傷,同時胃的消化工作延長,會導致胃部的肌肉疲勞,胃動力不足,造成消化不良的問題。

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趁熱吃

中國人的飲食習慣都是趁熱吃,尤其是在寒冷的冬季,熱乎乎的餃子、麵條,熱乎乎的湯粥,都直接進入我們的腸胃,其實這樣的飲食習慣不僅損傷食道,對胃部健康也有損。現代研究發現,長期食用過熱食物與很多消化器官疾病都有一定的關係。

原因是我們的胃粘膜是很「嬌嫩」的,只能接受50~60度食物的穩定,超過這個溫度,胃粘膜就可能會被燙傷,長期吃過燙的食物,胃粘膜被反覆燙傷,胃潰瘍,慢性胃炎就可能會找上你。一項研究報告指出,長期食用與體溫相近的食物,可以延緩腸胃的衰老,保持健康。

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晚餐過飽

八分飽是最健康的飲食習慣,不僅養護腸胃健康,更有助於延緩人體器官衰老,有助長壽。經常暴飲暴食,過多負荷的食物進入胃中會刺激胃液過量分泌,導致胃粘膜損傷,還會加重腸胃消化負擔,降低胃動力。尤其是不能在晚餐時吃的過飽,不僅會使人發胖,影響睡眠,還會使胃部不能正常休息,一直處於緊張的工作狀態,可能引發腸胃疾病。

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02這些食物,吃多傷胃,為了腸胃健康要少吃

汽水

汽水和一些市面上銷售的果汁飲料中含有大量的糖分,有研究顯示30%的成年人對於果糖的吸收能力較低,過量糖分的攝入可能會引發腸胃不適。

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咖啡

當人們有疲勞感,精神不振時,可以適量的喝一些咖啡來提神,但是不建議大家多喝。因為咖啡會刺激我們胃部大量分泌胃酸,可能會導致為反酸的出現,如果是已經有腸胃疾病的人群,咖啡喝多了還會出現燒心的不適之感。

油膩、油炸食物

過多脂肪含量高食物的攝入會增加人體出現胃部反酸和腸易激綜合症的幾率,尤其是長期大量食用油炸食品。這是因為高油高脂食物比較難以消化,大量食用高油高脂的食物會刺激胃酸的大量分泌,引起腸胃不適,長期如此甚至可能會引發腸胃疾病。

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寒涼食物

冷飲、寒涼食物溫度低於胃部溫度,這直接會刺激我們的腸胃,影響胃酸分泌,降低消化酶的作用,更容易引發消化不良和腹瀉,不適宜過多食用。


03想要腸胃好,空腹記住4不吃

我們在空腹時,胃酸的濃度比較高,這時我們的腸胃狀態時需要我們合理的選擇進食的食物的。有些食物中含有鞣酸等物質,會與胃酸中和生成不可溶性的物質,導致結石的發生。我們來看看,哪些食物不能空腹食用呢?

柿子

柿子中含有較多的柿膠酚果膠和可溶性收斂劑等成分,空腹食用會與我們胃中濃度較高的胃酸發生化學反應,形成結石,導致胃結石的出現。還可能會引發胃脹、噁心等不適之感。

這樣吃飯,你將親手「毀掉」自己的胃,如果你有,再喜歡也要改

橘子、檸檬

橘子、檸檬等較酸的水果也不適宜空腹食用,因為此時人體胃酸已經很濃了,加上食用過酸的食物,會使腸胃產生不適。

西紅柿

空腹時,最好少吃或不要吃西紅柿,因為西紅柿中含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑,這些成分會與濃度較高的胃酸發生反應,形成一些不可溶的硬塊,堵塞幽門,導致胃脹等不適之感。

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甘蔗

甘蔗的含糖量非常高,是做白糖的原料之一。空腹的時候不應過多的食用甘蔗,否則會因為體內攝入過量糖分而引發胃部的脹滿。同時有研究發現,空腹時過量攝入糖分,胰島素短時間內不能分泌足夠的量來維持血糖穩定,會導致血糖突然升高,同時還會破壞體內酸鹼平衡。

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