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麵條學會這樣做,早餐天天睡懶覺,不用煮不用燜,比油條還過癮!

大家好,今天分享麵條的懶人做法,真的是超級簡單。首先準備一個青椒洗乾淨,去掉辣椒籽,切成細絲,先裝入盤中,再準備一根火腿腸,切成片,切好之後和辣椒放一起,等著備用。

接下來再準備半根胡蘿蔔,先切片再切絲,裝入盤中備用。再加把青菜和兩個雞蛋進來,這樣吃的話會更營養。這道菜的靈魂就是綠豆芽,一定要加,千萬不能少。油燒熱打入兩個雞蛋,用鏟子攪散開,炒成大塊放到一邊。然後下入切好的胡蘿蔔絲,翻炒2分鐘,再加入青椒火腿腸,繼續翻炒2分鐘,然後下入綠豆芽,全程大火爆炒,加入食用鹽,生抽,調下味,翻炒均勻。

然後下入麵條和青菜,快速翻炒均勻,大概2分鐘,出鍋前根據個人口味加入孜然粉,翻拌均勻後就可以出鍋了。這樣做真的是太香了,外面賣的話是7元一盤,自己做的話成本不到3元,想吃什麼菜就加什麼菜,超級好吃,喜歡的話就試一下吧!

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