今日立秋：暑熱熏蒸將褪去，瓜果養脾胃忌陰涼

立秋，二十四節氣中的第十三個節氣。也是秋季的第一個節氣。

經過夏天的酷熱和大汗淋漓，身體常常損耗太多，導致營養和水分都不足。進入秋季後，容易出現秋燥，這個時候做好養生大有祛病延年的功效。

飲食上，立秋日有「貼秋膘」的傳統。秋風一起，胃口大開，想增加一點營養，補償夏天的損失。一般的辦法是「以肉貼膘」，如果不想吃太多的肉又想應景，不妨吃魚。

魚的營養豐富，易於消化，脂肪含量低，有利於調理脾胃功能。

立秋有三候

一候：涼風至

經過大暑的大雨，暑氣漸消，涼風已經由熱帶吹來的熱風改為西太平洋吹來的颱風。

二候：白露降

是指立秋之後早晚溫差漸大，夜間濕氣接近地面，在清晨形成白霧，未凝結成珠，有秋天的涼意。

三候：寒蟬鳴

與夏至第二候「蟬始鳴」相呼應。在秋天叫的蟬稱為寒蟬，寒蟬感應到陰氣生而開始鳴叫。

立秋習俗

迎秋

立秋的祭祀最早可以追溯到周朝。

據《禮記·月令》記載，每年立秋的時候，周天子要率領手下的諸侯、大夫等人，去王都的西郊舉行盛大的迎秋儀式，還要祭祀少昊和蓐收，這兩位在當時被認為是主管秋季的神靈。這種祭祀活動經漢代一直延續到隋唐。

戴楸葉

立秋時節，很多地方都流傳有戴楸葉的習俗。楸木是我國北方一種大葉的落葉喬木，秋天落葉，戴楸葉有應時序的意思。

這一習俗據記載自宋朝，在今天有些地方還有遺存，比如東北和山東的一些地區。不過形式上也有些變化，人們會將樹葉剪裁、摺疊成各種形狀，佩戴起來顯得更加美觀。

懸秤稱人

民間流行在立秋這天懸秤稱人，將體重與立夏時對比。

夏天沒有什麼胃口，飯食清淡簡單，兩三個月下來，體重大都要減少一點，看看減了多少，秋來進補。

立秋養生

小心「陰暑」傷人

「陰暑」是過於避熱貪涼引起的。

立秋後有了涼意，人們會盡情納涼，但此時還有一個伏天，在暑熱中毛孔是張開的，皮膚腠理比較疏鬆，外界的邪氣容易侵襲身體而中暑，出現身熱頭痛、惡寒、關節酸痛、腹痛腹瀉等癥狀。所以，要避免吹涼風、吃冷食。

除濕開胃找藿香

此時的季節在中醫認為仍屬於長夏，飲食調理方面，中醫有「長夏防濕要淡補」的說法。這個時候，如果多吃油膩或者過甜的食物，容易濕氣困脾，可以喝一碗藿香粥來祛暑化濕。將藿香放入鍋內，加水煎5分鐘，過濾取汁待用；粳米加水熬煮成粥，加入藿香汁煮沸即可。這款葯粥具有芳香化濕、健脾開胃的作用。

立秋粥，養脾胃

立秋前後，晝夜溫差加大，脾胃容易在這種冷熱刺激中發生不適。

中醫養生學家提倡立秋開始每天早晨吃粥，粥可以幫助脾胃滋陰，平衡健旺的陽氣。而且，秋天是進補的季節，調理脾胃有利於吸收更多的營養。

早睡以收斂陽氣

從立秋開始，自然界旺盛的陽氣開始減弱，陰氣逐漸增強。

我們的睡眠應順應自然界的規律，早睡早起。早睡可以增加夜裡的睡眠時間，補償夏日的睡眠不足，早起運動吸收陽氣，同時舒展了肺氣，秋天在中醫五行中是肺的季節，早起相當於為秋天養生提前做準備。

新媒體編輯 霹靂 版式 霹靂

本文原載於時尚健康

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