它是榆樹皮，在很久以前人們用它充饑，如今價值十分珍惜

在農村的野生植物有很多，小時候經常和野生植物打交道，並且這些野生植物還可以吃，而且這些植物可以作為一種野菜，味道也是挺不錯的，如果朋友們遇見那些野生蔬菜，一定要注意保護這種植物，如果你見過這種野草，一定要注意珍惜它。

朋友們應該知道在農村有很多小麥，我們吃的麵粉就是通過小麥加工來的，但是在那個沒有小麥的年代，人人都在面臨饑荒，所以很多人開始吃樹皮，把榆樹皮磨成粉了之後，就可以把它拿來替代成麵粉，不過現在卻很少有人吃這種榆樹粉了，畢竟味道確實不太好，但是在以前卻十分珍貴。

榆樹粉有時候也被人們叫做大料，並且它吃起來味道也是挺不錯的，在煮肉的時候可以放一些榆樹粉，吃起來味道也是挺不錯的，可以把它用來做餃子皮，也可以在吃麵條的時候加點榆樹粉這個，吃起來味道都特別的不錯，所以大家一定要知道它的好處。

並且用榆樹粉出來的餃子皮吃起來味道也是挺不錯的，而且用它做餃子皮也不容易破皮，還可以把它作為麵條，並且還可以把它作為高粱粉和粗糧粉，而且它的味道也吃起來很不錯，如果朋友們吃過這種榆樹皮做的餃子，味道也是非常不錯的，如果大家吃過這種食物，請注意保護它。

朋友們現在對這榆樹粉也有一定的了解，榆樹粉是一種吃起來特別不錯的餃子皮，如果大家遇見這個榆樹粉，也可以把它作為一種調料，吃起來味道也是挺不錯的，如果大家遇見這種榆樹皮，一定要注意保護它。

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