為什麼80%的人只吃過罐頭裡的黃桃?
提起黃桃,大傢伙兒的第一印象都是:做罐頭的那個?確實,黃桃很少以新鮮的肉體示人,很多人就認為黃桃不好吃。如果抱著這種偏見,那你就錯過比罐頭好吃10000倍、能讓你想念1整年的黃桃了!去年隔壁所長就找到了這樣的美味黃桃,今年有心急的朋友們從6月就開始催,連催2個月。
黃桃園早就安排好啦!不是所長不想上架,而是黃桃們還沒足夠成熟呦!確實一個月前很多平台都上架黃桃了,但沒成熟的黃桃,你指望吃出什麼味兒呢?只有經過經過時光洗禮的黃桃,才是不負等待的美味。
特選高山錦繡黃桃
成熟度更高,更香更甜
果肉細膩無渣,厚實多汁
桃味兒濃郁,酸甜可口
一年只有20來天的果期
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天貓店也有!
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01
你多久沒吃過有「桃子味兒」的桃子了?
/ 肉質厚實,桃香濃郁,清甜多汁/
黃桃肉的口感和一般的桃子不一樣,是一種獨特的緊緻柔滑的肉質感,但又跟黃桃罐頭裡彷彿被泡爛的口感絕對一個天上一個地下。
黃桃肉那種緊實微帶柔韌的口感,讓咀嚼變成一件充滿滿足感的事情,牙齒划過果肉的微微阻力,微軟的果肉輕柔包裹唇舌齒的感覺,都不停催促你再咬一口,再咬一口,完全停不下來!
錦繡黃桃的樣子不是粉粉嫩嫩的嬌羞模樣,表皮有一層短短的絨毛,可能顯得灰頭土臉,但洗乾淨的果子黃澄澄的圓潤可愛,連果肉也是黃色的,透著嬌憨。
錦繡黃桃還是個心裡美,越靠近核的地方會逐漸變成鮮艷的紅色,可味道卻不打折扣,靠近核的地方一樣很有味道,越深入了解越惹人喜愛。
錦繡黃桃的特點就是香甜,桃子味兒夠濃夠足。還沒入口就先聞到了淡淡的桃子香,像清晨的微風帶著清新的味道撲面而來,忍不住輕輕咬一口,桃子的香氣就再也遮掩不住了,似一陣龍捲風刮過口腔,再細細咀嚼幾口,藏在桃子濃香下的酸甜又露頭了。
吃完,嘴裡像開滿了鮮花
沒錯,不是單純只有甜,一味傻甜的桃子吃多兩口立馬就膩了,有著酸味平衡的酸酸甜甜,如同一套行雲流水的組合拳,搭配出分明的層次和豐富的味道,再一同無聲息地融入桃子香中,變成留在口腔里揮之不去的餘味。
深吸一口氣,連空氣都能沾染上黃桃的香甜,讓人無知無覺沉醉其中。
02
適合鮮食的黃桃少之又少
/ 因為高山上的桃子更好吃/
說起黃桃,可是撐起了罐頭界半壁江山的的功臣,究其原因,就是因為常見的黃桃太酸,只有泡在糖水裡才能勉強入口。
但是,有少部分的黃桃被培育成甜甜的可鮮食品種,比如錦!綉!黃!桃!
它突出的特點就是甜度高,酸度低。我們特選的高山錦繡黃桃糖度更是達到了13%~16%,甜到不要臉!
所長隨便拿了個黃桃一測,糖度14.2%,就很香甜可口了
所長繼續承包了去年的位於山東的海拔1000米以上的高山種植園,那裡光照更充足,晝夜溫差也更大,土壤肥沃,用山泉水澆灌桃樹。雖然果實較江浙滬地區成熟得晚、個頭也小些,但積累的風味物質只多不少,甜度也更高,相應地,果子就會更好吃。
高山錦繡黃桃園
由於所長承包了桃園,不僅品質穩定,也符合一定要在成熟度高的時候才採摘運輸的苛刻條件。為了讓成熟度高的桃子也能有更好的保護,每顆桃子都有單獨的定製包裝,順豐包郵到家。你收到的將是軟硬適中,擁有濃濃桃子香的高山錦繡黃桃。
溫馨提示
1、下單後5-8天開始發貨,若果園遇到下雨天氣,發貨時間將會順延,請大家理解。
2、收到果子後,如有壞果、爛果,請拍照並在簽收後24小時內聯繫客服,我們會及時為您處理。
3、收到桃子後請放置在陰涼通風處常溫儲存,新鮮水果,請儘快食用。
吃出濃濃桃子味
酸甜可口,細膩多汁
不論軟硬都好吃的高山錦繡黃桃
一年只有20多天的果期,吃一顆少一顆
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超好吃的桂七很快就要下市了
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※徵集令:決定派你重返二十世紀拯救未來!
※救命啊!這裡的蟲子都好大啊啊啊啊啊!
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