"90後"袁隆平:身體大不如前,但起床後第一件事是下田

袁隆平（前）在湖南省湘潭河口鎮的試驗田中查看低鎘水稻的長勢（2017年9月29日攝）。 新華社發（薛宇舸 攝）

　　來源：科技日報

　　「小彭啊，你看田裡是不是……」

　　彭玉林，湖南雜交水稻研究中心副研究員。只要上午9時30分左右，接到中國工程院院士袁隆平到辦公室上班後打來的第一通電話，他便會「心頭一緊」：自己照看的那塊水稻試驗田，應該又「壞事」了。

　　這不，近日連續兩天，在相隔整整24小時的上午「9時30多分」，他都收到了袁隆平的「問責」電話。

　　「8月9日，袁隆平院士就滿90歲了。但加盟『90後』的他，沒覺得自己應該休息。雜交水稻真的浸入他的血液里，是他的命根子，他的魂。」湖南雜交水稻研究中心研究員楊耀松對科技日報記者評價。

　　沒有誰，比他對雜交水稻更執著

　　90歲高齡的袁隆平，儘管身體大不如從前，卻依然「管不住」他那邁向稻田的腿，「收不住」那顆向著水稻的心。「沒有誰，比他對雜交水稻更執著。」湖南雜交水稻研究中心研究員、院士辦主任辛業芸博士說。

　　為方便行動不太便利的老院士研究，湖南省農科院在袁隆平住宅旁安排了一塊試驗田。這塊田從此就成了他的「心病」。只要在長沙，每天都得看上好幾遍。

　　被稱為火爐城市的長沙，夏季太陽毒辣，酷熱難耐。可不管多炎熱，袁隆平起床後的第一件事，不是洗臉、刷牙、吃早飯，而是下田。每天的第二次「問診」，是大家都只願躲空調房裡的「烈焰」中午。第三次、四次下田，則在晚飯前和晚飯後。

　　「因身體原因，袁隆平不能再頻繁奔走全國各地。但哪天不讓他看一眼田，他心裡就落空了。以這塊田為例，其實他站在自家窗戶旁就能看到，可他依然堅持每天下樓去田裡。」楊耀松說。

　　「雖然眼睛不如從前，但袁老師給稻田看病依然眼光『毒辣』。他當天看了田感到滿意，就不會找我『麻煩』。不滿意，早上電話準時就打到我這裡。」負責照看老爺子樓下試驗田的彭玉林「吐槽」。

　　「活地圖」：身體力行「兩個夢想」

　　袁隆平有兩個著名的夢想：「禾下乘涼夢」和「雜交水稻覆蓋全球夢」。

　　「目前水稻產量，並沒達到他的理想程度。」楊耀松說。袁隆平的「理想程度」，即按現在光能利用率2.573%，再打上「五折」計算，要達每公頃22.5噸的產量。

　　自1995年中國實施超級雜交稻項目以來，我國雜交水稻從每公頃10.5噸，發展到正在進行的每公頃18噸攻關。「不過，這離每公頃22.5噸產量目標還有距離。所以，即便他知道身體真的『力不從心』，但仍不會放棄為理想產量目標奮鬥。」楊耀松說。

　　全世界現有水稻種植面積1.6億公頃。如果一半面積用於生產雜交水稻，按每公頃增產2噸估算，可增產1.6億噸水稻，多養活4億—5億人口。這是袁隆平的「雜交水稻覆蓋全球夢」。楊耀松，是這一夢想的實踐者和見證者之一。

　　據透露，上世紀80年代起，我國開始著力於將雜交水稻傳播到世界。截至目前，在亞洲、非洲、一帶一路沿線，已在三四十個國家進行了成功示範，在十多個國家得到了大面積推廣。

　　楊耀松給科技日報記者手機發來一張貨幣照片。「這是今年，馬達加斯加農業部長在看望袁隆平院士時，送給他的一張新貨幣。為發展雜交水稻，他們把最大面值的新貨幣印上了水稻稻穗圖案。」

　　「他始終心繫世界雜交水稻技術發展和推廣。」辛業芸說。據悉，為在全世界推廣雜交水稻，除走出去「落地」服務，袁隆平還在中國開設了國際培訓班。「每次培訓班開班他都親自到場。結業時，會親自頒發畢業證書。不管多忙，他都會擠時間做這件事。」辛業芸說。

　　「你知道袁老師是『活地圖』嗎？」彭玉林說這話時，科技日報記者愣了一下。

　　原來，袁隆平向人問話頗有「小心機」。比如，有外省的人看望他，他首先問對方是哪裡人。聽說對方來自哪兒，就立刻報出當地經緯度，並在得到對方肯定後，開始「進入正題」，侃侃而談當地適宜種什麼水稻品種等。

　　直到現在，老爺子會「忘事」，但依然是「活地圖」。

　　出「告示」：定下新三大攻關目標

　　「全體員工，人人須知，我心中有三大主要任務。」6月3日，湖南雜交水稻研究中心掛出了袁隆平親筆簽名的「告示」。這是他給團隊定下的亟待解決的「三大目標」。

　　其一，衝刺「禾下乘涼夢」，繼續鞏固每公頃18噸產量目標；

　　其二，選育耐鹽鹼稻，瞄準每公頃產量4.5噸的目標；

　　其三，發展第三代雜交水稻。

　　「我國18億畝耕地保護紅線，依然遠不能滿足糧食生產。土地資源不足，是否有其他土地資源可被利用？我國有10多億畝鹽鹼地，現可供利用的有2億畝左右。袁隆平認為，如果能開發1億畝，每畝按300公斤產量計算，就能增加300億公斤糧食，可多養活七八千萬人口。」楊耀松解釋耐鹽鹼稻目標的「來由」。

　　為實現這個想法，袁隆平近年來提出了利用雜交水稻雜種優勢，提高耐鹽鹼水稻產量的技術路線。自2017年團隊從國際水稻所等地收集耐鹽鹼水稻資源開始，團隊當年便篩選出4個較好品種。

　　「雜交水稻技術從三系法發展到兩系法，水稻產量上了一個台階，但也進入了『緩慢增長期』。現在，袁隆平院士帶領大家，通過遺傳工程不育系研究，初步研究成功了第三代雜交水稻技術。」雜交水稻國家重點實驗室研究員李新奇說。

　　據悉，近年來，通過第三代雜交水稻技術培育的新組合，小面積種植已獲得了比兩系法品種更高的產量。今年，團隊在湖南四地，和福建等不同生態區，安排了第三代雜交水稻技術制種和試種。或許10月，我們又將聽到袁隆平團隊的新喜報。

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