瑪氏助力改善貧困地區學生營養，推動行業人才培養

日前，瑪氏公司協助中國發展研究基金會及中國學生營養與健康促進會學生健康教育分會，在成都市承辦了為期兩天的 「陽光校餐」試點縣營養健康知識培訓。活動為來自「陽光校餐」試點縣的學校老師和廚師組織了專業的營養與健康知識專題講座及實踐活動，促進兒童健康教育的廣泛傳播。

瑪氏於2017年啟動了全新升級的 「一代人的可持續發展計劃」，福祉建設正是其中的重要一環。同年，瑪氏中國與中國發展研究基金會正式簽署了合作備忘錄，圍繞「反貧困與兒童發展」的主題，以「陽光校餐」項目為切入點展開了密切合作。近年來，瑪氏中國與基金會代表曾去往貴州多個貧困縣進行調研，並根據調研結果、依託瑪氏全球食品安全中心的資源，開發食品安全培訓材料。本次培訓是瑪氏承辦的第一次現場培訓，以面對面的形式向貧困地區老師和廚師傳播營養知識，助力當地兒童健康成長。

隨著國民營養與健康問題逐漸提升至國家戰略高度，瑪氏還將努力發揮數字技術的優勢，通過線上傳播擴大學生健康教育的影響力。為此，瑪氏將積極協同中國學生營養與健康促進會學生健康教育分會開發食品安全、營養健康和口腔健康方面的線上課件，藉助中國發展研究基金會「陽光校餐」線上 APP 進行傳播，使九千餘所貧困學校學生受益。

另一方面，為了進一步推動營養健康產業自主、長足的發展，瑪氏也非常重視行業人才的培養。2004年，瑪氏啟動了與中國農業大學食品學院的獎學金項目合作，累積為210名在校學生提供了100萬元獎學金。2019年，瑪氏會將評選方式由小組案例研討調整為個人對食品安全、健康食品標籤、產品創新等方面的自由闡述。通過對57名候選學生在專業素養、分析判斷及表現能力方面的綜合評比，篩選出15名優勝者，並為其中8位學生提供實習崗位。評選結束後，瑪氏還將與農業大學食品學院的領導教授深入探討在科研、公共教育和人才培養等方面的合作。（美通社,2019年8月9日成都）閱讀全文:瑪氏中國助力改善貧困地區學生營養，推動行業人才培養

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