漢口大智路的特色「財魚面」，值得大家嘗鮮
美食
08-10
《中國紀錄》新聞專欄 雷雨 武漢報道
「你們這個麵館做的財魚面太好吃了！」2019年8月9日下午，中國第一民生新媒體《中國紀錄》新聞專欄主編雷雨高興地說。
據了解，該財魚麵館位於武漢市江岸區大智路6號線E2出口處，該店從2010年開始至今已有10年的時間。
據老闆說，他們的「拿手菜」就是特色野生財魚面。該野生財魚每天都是新鮮的活魚，這些鮮魚來源於潛江、新洲等地。
該店的老闆娘也告訴《中國紀錄》新媒體記者，顧客吃的魚，都是他們夫妻兩人親手現殺。最有特色的是他們的刀功，絕對是不會讓顧客吃到一丁點兒刺的；而且魚肉滑嫩，再加上那魚頭、魚刺熬出來的，魚湯，也都是經過精心現煮，其味道真的是「爽」！
這家財魚麵館乾淨、衛生，加上價格合理，來往的顧客絡繹不絕。總之，這家財魚面，值得大家一吃！
