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立秋補氣吃黃芪粥

立秋時得吃黃芪粥補一補,冬天才好過,不容易怕冷,也不容易生病。

黃芪配上大米煮粥是最好的。大米也是補氣的,可以增強黃芪的補益作用,效果比直接喝黃芪水要好。

黃芪煮粥味道也不錯,有淡淡的甘葉和豆漿的香味,全家人都能喝。黃芪粥雖然帶甜味,但對糖尿病人卻很適宜,還有降血糖的作用。

補氣黃芪粥做法

原料:2人份1天用量,黃芪60克,大米100克。

做法:

1、將黃芪用清水浸泡一碗

2、加100克米一起煮成稀粥

3、食用時將黃芪藥渣撈出不要

注意事項:

感冒咳嗽痰多不可喝黃芪粥。

黃芪晒乾後會切成不同形狀,整根的黃芪必須三煎三煮,現在藥店出售的多為柳葉片,即斜著切成的薄片,這樣直接煮在粥里很方便。

健康養生

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