全手、半手、機車、手拉胚、灌漿

文化 08-10

我因為喜歡喝茶，最近喜歡上了紫砂，不過紫砂水深、水渾，看了很多資料，把關於全手、半手、機車、手拉胚、灌漿的資料進行總結和個人理解，希望對和我一樣的小白有所幫助，希望有更專業的大神幫忙指正。

全手壺：這個其實不用過多解釋，所有工序、部件完全用手工和工具（不含模具類工具）所制。特點：單價高，但能做到獨一無二，泥料正常情況下放心，除非有喪心病狂之人用化工料做全手。鑒別方法：泥門內部觀感有明顯不規則褶皺，只有壺把位置內部有明顯搭接線，推牆位置較低，筋紋器內部有明顯對應外部的痕迹。

半手壺：完成部分拍身筒工作後放入模具搪胚，壺嘴、壺把放入專門的模具製作，最後組合而成。特點：價格適中，實用器的首選，泥料比較放心。鑒別方法：與全手壺比較容易分辨，內壁泥門與身筒一致，無褶皺，個別做工比較糙的壺嘴、壺把、身筒（外壁）有明顯模具線。與機車壺對比極難分辨（圓器），差別就是推牆刮底。

機制（車）壺：使用機器模具製作身筒（模頭在模具里轉啊轉），壺嘴、壺把和半手一樣，使用模具製作，最後組合而成。特點：產量高，價格低，泥料比較不放心，也有人說過使用好泥的，不過估計大部分會偽裝成半手高價出售。鑒別方法：方器、筋紋器比較好鑒別，壺內部全是圓形，沒有與外側對應的紋路，圓器很難鑒別，唯一區別就是推牆刮底，做推牆刮底足以冒充半手，石瓢不確定有沒有機制的，有人說能做，有人說不能做，看有沒有知道的大神補充了。

手拉壺：使用機器轉啊轉，把泥料給堆成身筒，就是周星馳的電影家有喜事里和張曼玉玩的那個東西，其實手拉胚工藝本身沒毛病，只是不適合紫砂而已。特點：紫砂本身由含微量元素的粘土雲母石英等組成，本身的粘性、可塑性不適合手拉胚工藝，就要加入大量的添加劑：高嶺土，高嶺土加多了，紫砂本身性質就變了，又要加入大量的調色劑，這就成了大家口中的：化工壺。手拉胚化工壺爭議也是很大的，有人說經過高溫化工料無毒（氧化鐵等），也有人說化工料有毒（鋁、鎘等），你無法確定到底加什麼，不建議購買使用，因為就算加無毒的料，已經超出紫砂的範疇了，為什麼不直接購買瓷器？鑒別方法：手拉胚的壺內部存在大量的螺旋紋。

灌漿壺：最低級、最沒技術含量的一種工藝，使用大量的粘土水往模具內灌注，脫模後在壺的表面噴上一層化工料調配的漿體，冒充紫砂壺。特點：沒有特點。鑒別方法：壺外面有凸，裡面對應的就有凹。壺把位置，內部就有凹痕；有足的壺，內部也有凹。不過現在據說灌漿壺也有精工的了，把裡面的凹痕填平，而且做簡單的刮底，不過一眼就能讓人看出來，壺內明顯有個小補丁，賣壺的有點自欺欺人的意思，不過也展現出壺商的精明，開始填坑了。以下算是個人的一點小心得正常情況：全手、半手算是一類，泥料讓人放心，喝茶對人體無害，有人說半手壺喝茶口感不如全手，我是沒喝出差別，味蕾沒那麼靈敏。機車壺有待商榷，不能說是假壺，只能說泥料不是太理想，量產、成本低，最多算是物理變化，本質還是紫砂。手拉胚和灌漿壺是一類，大家平時說的化工壺就是定義這兩種的，屬於化學變化，不算紫砂壺了。特殊情況：需求特殊顏色或者特殊泥料在加上所謂的「性價比」就容易出現添加劑，全手、半手、機車就也都相繼出現添加料了。紫砂水深，色泥水更深，淹人都不帶冒泡的，買壺要謹慎、理性。下面是在網上找的一些比較有特點的圖片：全手泥門