女人補氣血吃什麼好見效快？推薦八道補氣血的食療方！

養生 08-11

女人生產、來月經都會讓自己大失氣血，氣血不足的女人身體抵抗力變差，那有沒有什麼好的補氣血食譜偏方來解救偉大的女性呢？

當然有，下面8個補氣血食療方堅持食用非常有效。

歸芪燉烏雞

烏雞味甘，性平，有補肝腎，益氣血，退虛熱等功效；黃芪味甘，性微溫，有益衛固表，補氣昇陽，托毒生肌，利水消腫的功效；當歸味甘、辛，性溫，有活血止痛，補血調經，潤腸通便的功效。

三者搭配是常見的女性補氣血食譜，可用於氣虛乏力、食少便溏、血虛萎黃等氣血虧虛之症。

歸芪燉烏雞做法

材料

烏骨雞1隻，黃芪25克，當歸10克，精鹽、味精適量。

做法

1、將雞宰殺，去毛和內臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。

2、黃芪、當歸均洗凈待用。沙罐洗凈，放入清水適量，再放入全雞。

3、燒開後去泡沫，加黃芪、當歸，用小火燉2小時左右。雞肉爛時加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。

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當歸鴿子湯

當歸性溫，味甘、辛，有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效；鴿子本身已經具有滋陰壯陽、養血養血補氣的功效，加入當歸一同燉湯，滋補的效果更好，可以補肝壯腎、益氣補血。

適合產後氣血虛弱的女性或者平常月經不調、行經腹痛的女性進行食補。

當歸鴿子湯做法

材料

鴿子1隻，三七10克，當歸10克，紅棗2粒，枸杞子8粒，冰糖1塊，清水3碗瓣，姜2片，鹽、料酒適量。

做法

1、將宰殺好的鴿子，去頭、腳、臀，清洗乾淨，切成小塊。

2、鍋中放入小半鍋清水煮開，下入鴿子，焯出血水，撈出入涼水洗凈。

3、鴿子肉和3碗半清水下砂鍋（因是1人份量，水量請自己調整，如鍋大可加多點水）。

4、放姜2片，倒入料酒1小勺，開大火煮。

5、將三七、當歸、紅棗、枸杞洗乾淨，備好冰糖，水開後，把鍋面上的浮沫清理乾淨。

6、放三七、當歸各10克，放紅棗、枸杞（如怕上火：紅棗可洗乾淨，去掉中間的核）。

7、放冰糖，蓋上鍋蓋，轉小火燉1.5-2小時，然後再燜10分鐘，吃的時候放點鹽即可。

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党參烏雞湯

党參烏雞湯是常見的補氣葯膳，不僅味道鮮美，還含有豐富的營養物質，可謂是老少皆宜。

党參含有皂苷、多糖、生物鹼等有效成分，能增加紅細胞、血色素的數量，促進造血功能。經常食用党參烏雞湯有較好的補氣血功效。

党參烏雞湯做法

材料

烏骨雞，枸杞子10克，桂圓4個，党參10克，食鹽適量，姜4片。

做法

1、干桂圓剝掉外殼取出果肉，姜切片，烏雞洗凈瀝干水份後入鍋中開水淖一遍去掉血水；

2、把烏雞放入煲湯的容器中，依次將桂圓肉、党參、枸杞、紅棗、薑片放到裡面；

3、倒入適量的溫開水，水量以沒過雞身為宜；

4、大火燒開後改小火煲至1—2個小時熟後調入適量的鹽即可出鍋食用。

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當歸燉羊肉

當歸生薑羊肉湯具有補血調血、散寒開胃、益氣健脾、溫經止痛的功效。

此湯不僅適合冬天驅寒暖身食用，還很適合女性補氣血日常食用，效果顯著。

當歸燉羊肉做法

材料

羊肉200g，當歸片15g，老薑15g，胡椒粉1茶匙（5g），鹽2茶匙（10g）。

做法

1、羊肉洗凈切成小塊，老薑切成大片備用。

2、把羊肉塊、薑片、當歸片，放入砂鍋內，一次加足水量。

3、大火燉煮，煮沸後撇去浮沫，調成中火繼續煮約一小時，待羊肉熟爛後，放入胡椒粉、鹽調味，即可關火。吃時連湯帶肉一起食用。

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西洋參紅棗粥

西洋參味苦，微甘，性寒，歸心、肺、腎經，有補氣養陰，清火生津的功效；大棗味甘，性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效；粳米味甘、性平，歸脾經、胃經，有補中益氣，健脾和胃的功效。

三者搭配煮粥不僅有很好的補氣血功效，可用於用於脾胃虛弱，食少便溏，血虛萎黃，婦女臟躁癥狀，還可滋養脾胃，生津除煩渴。

西洋參紅棗粥做法

材料

粳米100克，紅棗(干)10克，西洋參3克。

做法

1、將西洋參洗凈，置清水中浸泡一夜；

2、西洋參切碎，大棗洗凈；

3、將西洋參、大棗、粳米及浸泡西洋參的清水一起倒入沙鍋內；

4、再加些清水，文火熬60分鐘。

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黃芪補血茶

党參味甘，性平，歸脾、肺經，有補中益氣，生津養血的功效；黃芪味甘，性微溫，有益衛固表，補氣昇陽，托毒生肌，利水消腫的功效；大棗味甘，性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效；桂圓肉味甘，性溫，歸心、脾經，有補心脾，益氣血的功效；淮山味甘，性平，歸脾、肺、腎經，有益氣養陰，補益脾肺，補腎固精的功效。

上述食材搭配適宜虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明，驚悸失眠等氣血虧虛之症，有較好的補氣血作用。

黃芪補血茶做法

材料

黃芪2-3片，枸杞1把，党參3根，紅棗1把，桂圓10-15顆，淮山2-3片。

做法

將上述食材一起放到砂鍋中，加水煮茶喝，可反覆煮2-3次。