立秋後別放鬆，前方還有「秋老虎」，教你喝一種粥、一種湯來解決

在立秋節氣之後，很多人慶幸自己終於熬過了酷暑，剛剛過去的這個夏天是140年來全球最熱的一個夏天。不光是在我國，在非洲、南美洲、歐洲都突破歷史最高紀錄。

但夏天過去，不並代表酷暑馬上就會遠離，因為前方還有「秋老虎」在等著你！處暑節氣也將在8月底接踵而來，天氣從濕熱逐漸轉向乾熱。

今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：立秋後別放鬆，前方還有「秋老虎」，教你喝一種粥、一種湯來解決。

在這段時間，由於氣溫、氣壓、濕度等等變化，雖然天氣涼爽舒服但大家不可因為天氣變涼爽就鬆懈下來。其實現在仍處在三伏天當中，真正暑氣消散要等到九月份以後才可以。

目前早晚天氣逐漸降低，但白天尤其是中午前後仍然保持在35度左右的高溫。而且咱們傳統飲食習慣里，素有立秋前後「貼秋膘」的習慣。

經過一夏天清淡的飲食之後，突然增加很多高油脂、高熱量的食物，腸胃也很容易不習慣，給身體造成多種不適癥狀。

這時候不妨喝一些湯湯水水來緩解身體不適：

我們在秋季會喝一些銀耳羹，通常都是放冰糖和枸杞來熬制，銀耳中含有銀耳多糖，這種物質的持水性能非常好，可以和「玻尿酸」媲美，對女性護膚美容很有幫助。

其實銀耳也可以和富含花青素的紫薯一起熬粥，紫薯的抗氧化作用與銀耳的保濕作用結合，非常適合愛美的女性食用。花青素可以滋養皮膚，增強皮膚免疫力，對於緩解各種過敏癥狀有幫助。

除了紫薯銀耳羹，還可以用南瓜和糙米來熬粥，南瓜富含胡蘿蔔素，同時富含鈣、鐵、鋅、硒而又低鈉。對於一些秋季呼吸系統不適或者血脂較高的老年人，是一款不錯的保健粥。

最後爆炸營養課堂的營養師，提醒大家：秋季還要當心鼻炎發作

未來一段時間空氣逐漸乾燥，空氣中漂浮的各種過敏源增多，漂浮物細小很容易進入鼻腔。鼻黏膜因為氣候原因特別容易乾燥，這時候很多慢性鼻炎就會發作。

這時切不可因為鼻癢就頻繁挖鼻子，很容易導致鼻腔出血，加重不適感。這時候不妨喝一碗前面提到的紫薯銀耳羹，增加抵抗力。

各位朋友，你還知道哪些適合剛剛入秋時吃的食物嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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