比今天的黃曉明更狂野的，只有明天的黃曉明…

在敲完上一篇中餐廳之後，豆子是完全沒想到能擁有第二篇的。

畢竟給社畜帶來一次噩夢就夠了，畢竟休息時間我們只想看看美食節目下下飯。

萬萬沒想到黃曉明還能把一個綜藝變成了職場連續劇讓大家吃不下飯。

所以第三期黃曉明到底幹啥了？

為了給大家儘可能羅列這期他的爭（zhao）議（ma）點，豆子仔仔細細看了三遍，如有遺漏，歡迎補充。

友情提示，前方內容極度敏感，建議社畜人群自備救心丹觀看。

---社畜人群恐怖片現場---

上一次的明領導，豆子本著客觀理性的角度把他定義為職場最常見「不靠譜」類型的領導。

但這期的他，已經成功將中餐廳晉陞為我等社畜人群的恐怖片現場。

恐怖高光畫面一，說了上句忘下句，邏輯思維極度混亂

職場上別的東西都好說，就口頭講述這個最難辯駁，簡直是一切撕逼來源。

因為不管你說啥，對方都可以反駁他當時已經和你說過了，冤案頻生阿喂（所以文字確認真的很重要！！！

不過幸好明領導說啥都被拍下來了，感恩。

一開始，明領導提出要辦那個該死的套餐計劃，初衷是為了減輕大家中午的負擔，要保留體力到晚上。

當時作為領導他口頭提出，但是並沒有拿出具體的執行計劃。

到了晚上員工們針對這個計劃提出了各種意見，有爭議也有達成共識的點。

關鍵是，針對套餐計劃，作為核心骨幹林大廚已經明確提出單人套餐計劃會增加他的工作量，這和明領導的初衷完全是背道而馳的。

所以此時單人套餐計劃已經被推翻，秦海璐提出的桌套餐計劃是正式被納入了。

王俊凱提出不如乾脆變回原始的單點，林大廚這個時候也是同意的。

所以，這個會議最後的落點就在於【單點or桌套餐】。

請注意，全程明領導都在旁聽，他並沒有在單人套餐被推翻的時候提出任何異議。

最後他收了個尾，說讓他【想一想】。我們的正常理解就是等領導拍板。

領導或者甲方說這句話其實也蠻可怕的，就等於這個問題懸而未決掛在這裡了。

結果到了第二天，明領導炸了。

他居然質疑林大廚為什麼沒有改成他提出的單人套餐，而且強烈反對大家昨晚同意的【桌套餐】計劃。

？？？

請問您是失憶了嗎？？？

那昨晚大家討論的時候您是在神遊太極還是夜遊義大利？？？

林大廚只好把昨天說的理由再重複一遍，單人套餐會增加工作量。

大廚太累了，手拿鍋鏟，口還要做復讀機。

然而他還是堅持單人套餐，他已經完全忘記他套餐計劃的初衷是【減輕大家負擔】了。

沒關係，豆子幫你截個圖。

所以到底明領導是記憶力太差忘了自己說過什麼，還是其實開會的時候根本沒聽懂大家的討論內容，豆子也不太能分辨。

反正豆子也忍不住來了個同款嘆氣。

恐怖高光畫面二，對項目推進情況一無所知，遇到危機只會發泄甩鍋

職場最崩潰的一瞬間，往往不是來自外部的壓力，而是自家人的拖後腿。

一個豬隊友，哦不豬領導的殺傷力，簡直核爆性。

剛開午市的時候，生意不是很好，明領導想拉走人手跟他出去拉客。

細節有時候就是這麼真實，敢情您自己都不清楚您員工的各自分工？這種人手調配和職責分配不應該是領導最清楚的嗎？

到了拉客環節，明領導陷入了瘋狂拉客模式，他在外場不斷拉客，根本不清楚也沒有考慮過內場的人數、備菜量。

客人既然被拉進來了又不好讓人家走，只能不斷加桌，到頭來整個餐廳擁擠得跟大排檔一樣，毫無逼格。

大家感受下這個用餐環境。

臨時加人情況肯定會混亂，當員工楊紫向他報告可能上錯菜的情況的時候，他的反應居然是雨我無瓜。

就這桌客人是您的？

店長不解決問題在這甩手掌柜可還行？

就因為他對內場情況完全不清楚，不斷拉客導致用餐人數超標。

而且他那個該死的單人套餐菜量大導致出菜率慢，客人怨聲載道。

作為罪魁禍首，也作為領導，他面對危機的做法居然是將焦慮發泄在核心員工身上。

林大廚問他還需要多少份菜這個場景簡直社畜噩夢。

全部做完？？？

豆子嘗試理解了一下這位領導的意思是把剩餘的菜量全部做完，但是您老人家覺得一個鍋是能做完全部菜量？？？

或者，他根本也不清楚到底還需要多少份菜吧，攤手。

只能心疼一下我們工作後腿都站不直的林大廚吧嗚嗚嗚~

恐怖高光畫面三，不顧項目實際情況一意孤行，只為維持自己的領導權威

鋼針，這期爭議這麼大，完全就是王俊凱說的——

所以這個單人套餐計劃是給我們明領導下了降頭還是怎麼的？

中餐本身就是【分享】的概念，要是都做成單人套餐這跟一般快餐店有什麼區別？說好的推廣中華美食呢？

雖然中餐廳的設置一直都是店長 員工，但從前兩季來看，這個也只是個職稱，遇到問題大家共同商量解決才符合【合伙人】的概念。

可能是趙薇給了豆子錯覺，沒想到這季居然成了一個人的話語天下。

從一開始，大家就從出菜率、客人的情況不斷提出單人套餐的不合理性。

核心員工林大廚說了N次——

其他人也是毫不猶豫贊同——

但就在這樣合情合理的建議下，都被明領導為了維護他的領導權威推翻了。

最搞笑的是領導的理由還特別奇葩，為了一個也不知道什麼時候會出現（很大概率也不會出現）的特殊情況，所以一定要堅持單人套餐。

什麼事情都有萬一，請問你是開餐廳還是開犯罪講座的？

一個人吃三份？請問這是豬嗎？

真正有掌控能力的領導，從來不需要這種話來強迫大家服從，豆子聽著只覺得心虛。

可能在明領導心裏面，他的領導權威大於一切，甚至大於餐廳的利益。

好了，既然領導一意孤行，員工們也只能苦水往肚子流。

當實踐失敗（單人套餐導致難以準備菜量、影響出菜率）之後，員工們想再次提出建議——

其實歸根到底問題就是，領導您別再發瘋了！

這裡再次表揚我們王俊凱經理，一番話真的不卑不亢有理有據，頂著這麼個領導不容易啊不容易啊哭！！！

員工們的提議越合情合理，就越顯得這位領導腦子裡水分過多，一旦領導權威被侵犯，他就再次發泄在員工身上。

我們可憐的林大廚又被罵了，微笑臉。

局面到了崩點，這位領導還死都不肯承認自己的錯誤。

於是以下是明場面集錦，沒看過的盆友請重點觀摩。高能預警！！！

無辜的林大廚只能被迫著順著他的天荒夜譚思路想下去，當他提出需要準備時間的時候——

當林大廚提出現在根本沒有菜的時候——

當王俊凱提出一下子要備這麼多菜根本沒有足夠器皿的時候——

行行行，您咋不把義大利都買了呢？

天涼了，這位店長為啥還沒有被推翻？！！

恐怖高光畫面四，對下屬以職位身份區別態度，領導架子隨時端起

這個點豆子可能有點說的嚴重了，但是不知道大家有沒有同感，明領導對待林大廚和兩位實習生的態度，真的，很，讓，人，不，舒，服。

自己失憶看到菜單不滿意的時候，率先對林大廚發難——

單人套餐被大家各種質疑的時候，明領導集中對林大廚開火。

遇到出菜慢危機的時候【全部做】魔咒就不說了，態度也是真的很不客氣。

聽我的，你懂的。

開會總結，口口聲聲都是林大廚的鍋，豆子恍惚間還真以為是明領導僱傭了這位國宴大廚。

對兩個實習生的態度就更加迷醉了，雖然都說實習生是塊磚哪裡需要哪裡搬，但是一開始就這麼稱呼人家真的好嗎？

「兩大個子」，只要是個剛工作的職場新人，被領導這麼稱呼也會有點心塞吧。

第一次見面，讓人家提前站在門口等——

見到面也不禮貌性打個招呼，直接開口就讓人家搬東西。社畜豆子看得真實心酸誒。

兩個年輕員工就不說了，對比一下

秦海璐是怎麼對待初次見面的實習生的。

Emmmm話說明領導在圈內這麼多年都是老好人人設，豆子此時此刻真的陷入迷惑。

希望這個人設不是有針對性的吧~

恐怖高光畫面五，面子工程比天大，門面功夫吃力不討好

看過第一季的盆友可能對明領導喜歡和外國人social，喜歡送送送，喜歡打折印象深刻。

但那個時候因為有趙薇掌控大局，他這點熱愛面子工程的問題還能得到壓制。

但到了第三季翻身做店長，豆子真的發現喜歡送送送這個點除了作為門面功夫好看，根本吃力不討好。

這的確是個招攬客人的噱頭沒錯，但是作為顧客看到這種招數，真的很容易對這個餐廳的質量產生懷疑：

是不是不太好吃才會送送送？

這期最尷尬的是，有外國客人被禮物吸引進來，結果嫌價格太貴想走要把小禮物還回去。

鋼針，這種辦法還不如人家老老實實說食物很好吃呢。

面子工程吃力不討好就算了，有時候領導這種做法還浪費錢折損利益。

看了PLUS版，在大家都在為開業做準備的時候，明領導在列印店裡列印菜單，結賬的時候跟收銀員說要帶中國小禮物給她。

結果他離開之後又馬上折返，自己付錢送了人家女一個4.5歐元的夢龍……補充一下，頭天晚上大家一起出去吃的冰棒也才3歐元！

所以，這種送送送的面子工程意義何在？

你們是零成本起家的餐廳你們還記得嗎？？

你的員工們還在餐廳忙活著呢這位領導？？！

知己知彼，大家之所以對這期反響這麼大，大都是因為明領導居然擁有了一個領導能讓人窒息的所有技能——

看到他就像看到自己的領導，簡直是赤裸裸的凌遲。

最後，借用蘇明成的話，豆子祝福大家：

寧願遇上蘇大強，也不要遇上黃曉明這種領導，謝謝！

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