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海帶和此物一起吃,相當於20個雞蛋,補鈣質,長個頭,早食早好

在當下這個時節,多吃一些海帶對身體是非常有好處的。尤其是將它和黃豆放在一起炒成菜的時候,對於有效地補充營養,促進身體消化道的蠕動都是特別有好的,今天就給大家具體來看一下海帶燒黃豆,怎樣做會比較好吃呢?

【海帶燒黃豆的做法】

第一,製作這個菜肴需要用到的主要材料就是:適量的寬海帶,黃豆。需要用到的配料是:紅辣椒,食鹽,味精,醬油,蔥姜蒜末和澱粉。

第二,再把海帶買回去之後,首先需要放在開水裡適當的泡發一段時間,然後將它表面的一些雜質清洗乾淨,黃豆同樣需要放在盆里,用水適當的浸泡之後才可以使用。

第三,把洗好的海帶用刀切成小段,完成之後將鍋里加入適量的清水,燒開之後將海帶和黃豆分別放到裡邊,適當的焯水。

第四,加油燒熱之後,將準備好的蔥姜蒜末放在裡邊,炒出香味之後將海帶放在裡邊,然後加入足量的清水做湯。經過一段時間的加熱之後,就可以把黃豆放在裡面,並且適當的加入鹽,味精,醬油等進行味道的調製。並且在其中加入澱粉勾芡,使得整個湯汁變得非常濃郁。完成之後就可以把這個菜盛出來了。

【海帶燒黃豆的營養價值】

其實多吃這個菜,對於補充人體所需要的養分是非常有用的。可以幫助人體所需要的碘元素,而且這種海帶當中所含有的纖維素非常眾多,可以吸除腸道內的油脂,對於排除身體內的垃圾毒素,降低體重都特別有用。

黃豆之中富含超多的蛋白質,相當於20個雞蛋,有助於營養的吸收,而且補充一定的鈣質和礦物質,兩者搭配促進身體的發育,增長個頭的作用,特別是孩子們要多食此菜,早食早受益。

你們吃過海帶燒黃豆嗎?

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