瑞幸IPO後首份財報出爐：門店2963家，虧損擴至6.81億

文|AI財經社 項也

編| 華記

本文由AI財經社原創出品，未經許可，任何渠道、平台請勿轉載。違者必究。

北京時間8月14日晚間，瑞幸咖啡發布了上市後的首份財報。

財報顯示，2019年第二季度，瑞幸咖啡總營收達到了9.09億元，營收總成本為15.99億元，單季度凈虧損額達到了6.81億元。

受財報和美股整體表現影響，瑞幸咖啡開盤即下跌，截止發稿前跌幅達15.32%，市值蒸發9億美元，當前總市值約49.96億美元。

01 門店近3000家，超九成為快取店

財報顯示，截止6月30日，瑞幸咖啡共計開出2963家門店。

這其中，有2741家都是快取店（pick-up store），快取店佔比達到了92.5%快取店大多20~50平米左右、開在寫字樓大堂、企業內部、學校等人流量密集的地方，與星巴克開大店不同的是，瑞幸咖啡更多的是快取店這樣的小型門店。另外僅有4.2%的面積更大的悠享店，以及3.3%的只做外送的外賣廚房店。

事實上，快取店被視為是瑞幸咖啡的戰略重點，瑞幸咖啡CEO錢治亞在多次演講中都強調了快取店的戰略價值。快取店的核心優勢在於，一方面面積小，租金更低、開店速度也快；另一方面，選址容易、也更貼近消費者。

在這2963家門店中，二季度新開的門店有593家，相比較一季度新開門店297家多出不少。瑞幸咖啡在新門店的布局方面正在提速。

此前，瑞幸咖啡CEO錢治亞曾公開對外宣布，2019年將新開2500家門店、總門店數量達到4500家門店。不過，截止6月30日，今年累計新開門店數僅為890家，距離新開2500家還有不少距離。

02 虧損擴大，但趨勢收緊

財報顯示，2019年第二季度，瑞幸咖啡總營收為9.09億元，同比2018年Q2季度增長689.4%。營收總成本也水漲船高，達到了15.99億元，兩相加減之下，瑞幸二季度凈虧損為6.81億元人民幣。顯然，對比第一季度5.52億的凈虧，瑞幸的虧損額仍在增長。

不過，如果再算上總營收的維度，瑞幸咖啡的虧損似乎也並不誇張的嚇人。

瑞幸二季度總營收為9.09億元，環比一季度增長了189.8%；相比之下，二季度的虧損，環比一季度僅增長了123.2%。這意味著，儘管虧損額絕對值在增加，但相對值已經有了轉好的跡象。

此外，二季度門店運營虧損也正在降低。財報顯示，瑞幸二季度門店運營虧損額度為5580萬元，同期2018年Q2下降了31.7%。

虧損趨勢的收緊、門店運營虧損的好轉，也給了瑞幸咖啡的管理層信心。在財報電話會上，錢治亞表示，將在第三季度，完成門店層面的盈虧平衡。

03 下一個美團？用門店流量盤活一切

一個有趣的現象是，瑞幸咖啡的現制飲料（Freshly brewed drinks，主要指門店現磨咖啡）的營收佔比正在下降。

財報顯示，第二季度瑞幸咖啡的現制飲料收入為6.6億元，占季度總收入的72.5%。這一數據，已經比去年2018年Q2季度低出了約十個百分點。同樣，在2019年第一季度是75.5%，環比繼續下滑。

下滑的咖啡收入都去哪裡了呢？

財報顯示，在現制飲料之外，還有其他產品收入和其他收入兩項。這其中，其他收入主要包括運費、匯率變動和投資等收益，而其他產品收入，指得是包括雞肉圈、麵包、沙拉等輕食產品。輕食產品是瑞幸咖啡2018年8月宣布的一個重要產品線。

正是輕食產品收入的增長，佔領了更多原本屬於咖啡的收入空間。財報顯示，輕食產品在今年二季度中收入為2.11億元，收入佔比23.2%，環比一季度17.6%提升了不少，同比2018年Q2季度的7.0%，更是增加了超過16個百分點。

如果這還不夠明顯，再看看小鹿茶。

輕食是瑞幸咖啡2018年的戰略級新品，2019年的主角則是小鹿茶。今年7月初，瑞幸咖啡正式宣布，在全國門店上線茶飲新品牌小鹿茶。這意味著，瑞幸咖啡從咖啡跨界到茶飲領域。

事實上，還不止這些。瑞幸咖啡從今年開始，工商信息的經營範圍就不斷擴充：據天眼查數據顯示，今年5月，瑞幸咖啡經營範圍增加了「預包裝及散裝食品、果蔬飲料、咖啡飲料、咖啡豆、咖啡用具銷售」；今年7月，經營範圍再次增加了「服裝零售；其他日用品零售；文具用品零售」等。

某種意義上，咖啡正在扮演著門店引流的重要作用，而相關的配套產品或衍生品才是真正盈利的機會點。這一流量池最新的用戶數字是2280萬（即：累計交易用戶數），相比較一季度新增了590萬，仍在不斷增長。

這不禁讓人想到美團：坐擁3000萬日活的美團外賣，時至今日仍然難以盈利。不過也正是美團外賣不斷的帶來新的消費者和流量，盤活了美團酒旅、電影票、打車，以及諸多的新業務，後者尤其是酒旅、電影票等反而成了盈利的主要貢獻者。

可以說，瑞幸不斷發優惠券的咖啡，如同美團外賣一樣，正是瑞幸未來所有產品線的流量「發動機」。對於瑞幸而言，或許眼下最重要的，就是如何讓這個發動機能更大、晝夜不息。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！