每年吞掉數千蚊子，卻被當作美食大批量捕獲，現今靠飼養才能吃到

對於許多自小在鄉下里成長的朋友們而言，鄉下郊外的一些野花和小昆蟲可全是寶貝，由於在那個時候鄉下的生活標準欠佳，鄉下娃們大部分是沒錢買玩具的，而鄉下郊外一些野花和小昆蟲就變成純天然的小玩具，例如狗尾巴草、蒼耳、天牛、蛐蛐兒、螞蚱等等，全是鄉下娃兒時玩過的小玩具。

說到這小昆蟲，在許多人的記憶之中，它全是生活在陸地上的，極少有哪些昆蟲能每天生活在水裡。可是不得不承認全世界很奇特，還真有昆蟲能生活在水裡，而且還能生活得順風順水。下邊小編就給大伙兒分享鄉下里一種生活在水裡的昆蟲，每年能吞掉數千隻蚊子，卻被當做美食大批量捕獲，現今靠飼養才能吃到。

這類能吃蚊子，又被作為美食的昆蟲是何許人也呢？它的名稱可能很多朋友都見過，可是卻不清楚它的名稱，這類小昆蟲就稱之為「水蠆（Chai）」，在鄉下里也被別名為「水蠍子」、「水乞丐」等。

從名稱可以看出水蠆是鍾愛生活在水裡的昆蟲，它最愛躲藏在溪流、水塘、江河湖庫的石縫裡，而河面上漂浮的殘枝枯枝則是它們遊戲娛樂、行動的場地。

許多朋友們不了解水蠆也事出有因，儘管水蠆是蜻蜓幼蟲，可是卻和蜻蜓長得並不是很像，反倒長得像螳螂一樣，而且水蠆都沒有羽翼，只有生活在水裡，不像蜻蜓那般能飛來飛去，之所以見過它的朋友們也很少。

水蠆再有一點很特殊，就是說它的身體色彩大多數有生存條件來確定，例如鍾愛躲在泥塘里生活的水蠆，身材色彩多以土褐色，鍾愛躲在殘枝枯枝上生活的水蠆，身材色彩多以淺黃色，鍾愛生活在如荷葉等綠植上的水蠆，身材色彩多以淺綠色，這點兒和變色龍長得像。

水蠆主要以水裡的浮游生物和小形昆蟲為食材，而蚊子就是說水蠆最鍾愛的一種昆蟲，據不完全統計數據，一隻水蠆在每年之內基本上能吞掉差不多3千隻上下的蚊子，不得不承認水蠆是一個「滅蚊大師」。

而這樣1種對大家有幫助的「滅蚊大師」，在現今卻被大家當做美食，受到大批量捕獲。聽說這水蠆有著很高的營養成分，特別是蛋白質的含量十分的高，比之豬肉、牛奶和雞蛋等食物也要高出許多。

再加這水蠆製成吃的之後味道都是非常的美味，這就促使大家對它愈發的鐘愛了，這導致如今天然的的水蠆非常少見了，得靠人工飼養才可以品嘗到。目前在中國許多農村地域，都會有農民小夥伴們專門投進資金開展人工飼養，聽說這水蠆如今彌足珍貴了，通常要30幾塊錢才可以購買一斤呢。

但是小編本人感覺，蜻蜓和其幼蟲水蠆全是對農牧業對大家很有利的昆蟲，因此能不吃就不吃，在郊外進到它們也別去傷害它們，否則少了這個「滅蚊高手」對大家都是一大損失。

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