夏天火氣大？菜市場里這4物，趕走口腔潰瘍、口臭、目赤腫痛，妥妥的！

夏季一到，口腔潰瘍、口臭和目赤腫痛全都逃不掉？

蔡陽平 副主任醫師

北京中醫藥大學東直門醫院 營養科

夏季上火的癥狀有很多，如何才能逃得過？專家教您食療小方巧去上火！

緩解口腔潰瘍要吃瓜

口腔潰瘍與胃火和心火有關，西瓜皮與西瓜白瓤可去胃火，苦瓜可瀉心火。

涼拌西瓜白瓤

西瓜清熱生津，外部的綠皮清熱、清暑、益氣效果最好，一般用來入葯；西瓜白瓤清熱、利濕；中間的紅瓤生津解渴，還可固護胃氣。

蜂蜜拌苦瓜

苦瓜性寒味苦，可除邪熱，瀉六經實火。用蜂蜜拌苦瓜既可以調和味道，又可以固護胃氣，同時，蜂蜜還有助於口腔潰瘍面的癒合。

薄荷緩解口臭

胃火上炎會引起口臭，因為上火會使胃裡發酵過程加速，發生反味，引起口臭。薄荷清熱，屬涼性，可清胃火和肺火，適合用來緩解口臭。

薄荷菊花茶

肝火犯胃，也會引起口臭，所以在去胃火的同時，也要清肝火。菊花清肝火，薄荷配上菊花對於緩解口臭會呈現出一加一大於二的效果。

芹菜緩解目赤腫痛

肝火盛導致目赤腫痛，而肝火源於肝氣鬱結。芹菜可清肝火，緩解目赤腫痛。同時，芹菜葉比芹菜桿的清火作用好，建議使用芹菜葉清肝火。

鮮椒芹葉拌竹蟶

這道菜簡單、易上手且原料常見，既好吃，還可以去肝火。

西瓜、苦瓜緩解口腔潰瘍；

薄荷緩解口臭；

芹菜葉緩解目赤腫痛，

您都記住了嗎？

夏季記得使用這四種「滅火器」哦~

健康之路

《菜市場里尋良藥》（上）

播出時間：8月16日 18:13

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監製 / 閆東 主編 /劉銘 黃麗君

編輯 /穆亭鈺 郭曉霞

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