南瓜這樣做,孩子最喜歡了,不用炒不油炸,咬一口還拉絲,香!
美食
08-16
大家好,今天用南瓜和香蕉做好吃的。首先把南瓜去皮去籽,再切成薄片,切的薄一點這樣好熟,裝入盤中,放入鍋中,大火蒸15分鐘。再準備兩個香蕉去皮,切成薄片,裝入碗中,用擀麵杖壓成香蕉泥,也可以用刀切成小碎丁,然後加入適量的馬蘇里拉芝士碎,攪拌均勻備用。
我們的南瓜也已經蒸熟了,把它取出來,倒入大碗里,用擀麵杖壓成南瓜泥,壓至沒有南瓜顆粒就可以了。再少量多次加入糯米粉,一邊加一邊攪拌,攪拌成面絮狀再用手搓成麵糰。取一塊麵糰搓成圓形,把邊緣捏薄,再包上拌勻的餡料,封口捏緊些防止餡料漏出,這樣我們的餅坯就做好了。
平底鍋刷油,放入餅坯開小火慢煎,餅坯上面刷上食用油防止水分蒸發,小火煎3分鐘左右,不需要蓋蓋子,煎至一面金黃再給它翻個面,再煎3分鐘左右,煎至餅微微鼓起兩面金黃就可以出鍋了。
這樣做的餅軟糯香甜,裡面還拉絲,帶有濃濃的香蕉味,真的是非常好吃,喜歡的話就試一下吧!
※粽子別一個一個包了,教你電飯煲懶人粽子,1隻就夠全家吃的,香
※雞塊新吃法,不炒不燉,加1把麵粉,秘制一做,上桌湯汁都不剩!
TAG:光明君 |