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林述巍領銜「洲際行家主廚」團隊製作《中餐廳》特色菜品

洲際酒店及度假村在上海瑞金洲際酒店舉辦「洲際行家主廚·《中餐廳》主廚私饗晚宴」。「洲際行家主廚」致力於為賓客打造世界級珍饈美食體驗,通過將洲際酒店及度假村旗下具備口碑實力的中外主廚集結,為寰宇全球的環球旅行者們帶去難忘的美食體驗。今年,綜藝節目《中餐廳》的熱播更是把「洲際行家主廚」推到了電視屏幕的聚光燈下。當日的品牌活動中,「洲際行家主廚」將參與錄製節目中獲得的靈感,融入菜品設計,完美詮釋「洲際人生,知行天下」的品牌理念。多位洲際皇家大使會員與知名媒體出席晚宴並搶鮮品嘗了節目中明星同款菜品。

作為熱播綜藝《中餐廳》首位素人嘉賓,林述巍攜手黃曉明、秦海璐、王俊凱、楊紫等明星合伙人,遠赴義大利西西里,將料理經典傳播至世界,以東方美味開啟文化交流之門。從小接受音樂藝術熏陶的林述巍,善於捕捉世間萬物的平衡點,而這一趟西西里之行也為他的菜品帶來了新的靈感。晚宴上,林述巍主廚領銜的「洲際行家主廚」團隊,萃取不同菜系精華,精心挑選新鮮食材,將《中餐廳》特色融入菜肴製作。不僅再現了節目中備受當地食客好評的經典菜品,也將東西方文化巧妙結合,盡顯東方美食的底蘊精髓與西方菜肴的工藝技巧,食色如花,食味如詩,帶來了味蕾的極致享受,展現了洲際行家主廚們的匠心與巧思。

(美通社,2019年8月16日上海)閱讀全文:洲際酒店及度假村大中華區舉辦《中餐廳》主廚私饗晚宴

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