香菇配上「它」，用來水煮吃，提高骨骼發育，常吃身體變得更結實

香菇配上「它」，用來水煮吃，提高骨骼發育，常吃身體變得很結實。香菇是是我們生活最常見的一直食材，它常年生長在自然之中，一年四季都享受著大自然各種各樣氣候的滋潤，盡情吸收這大自然的營養和精華。所以香菇歷來被譽為人類餐桌上的精品佳肴，成為最受歡迎了一種健康食材。香菇的營養成分豐富，富含各種大自然的所蘊藏的礦物質元素，經常食用可以讓人們的身體更加健康。香菇的做法也有很多種，我們這裡的人有喜歡拿它做菜，也有喜歡拿它做餃子、包子的餡料，可以說，香菇是一個任你怎麼做都非常好吃的一個食材。記得小時候奶奶經常用香菇配上豆腐皮水煮成菜給我吃，味道居然很美，至今讓我記憶猶新。

香菇和「它」最搭配，隔三差五吃一次，促進骨骼發育，老少皆宜！今天正好兒子在家，不防試試這道簡單又快手的水煮豆腐皮。成本只要幾塊錢就能做一大盆，好吃又過癮，最重要的是還低脂不胖。豆腐皮含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。豆腐皮含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。豆腐皮還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。現在我把這道菜的做法分享給大家，喜歡的朋友就給我點個贊吧！

【水煮豆腐皮】

食材：豆腐皮2張、香菇2朵、小蔥3根蒜2粒、姜1塊、豆瓣醬2勺、鹽、生抽、白糖、雞粉。

做法：

1、食材備好。

2、豆腐皮沖洗切寬條。

3、放入水中煮1-2分鐘，撈出備用。

4、香菇取蒂洗凈切片。

5、蔥切段，蒜拍破切粒，姜切末，炒鍋燒熱油，放入蔥、姜、蒜爆香，加入豆瓣醬煸炒出紅油。

6、鍋中倒入適量的清水，大火燒開加入香菇片，煮3分鐘。

7、將豆腐皮，倒入鍋內。

8、加少許鹽，生抽，白糖，雞粉，調味，煮開5分鐘就好了。

9、將菜盛出，撒上少許蔥花，是不是很簡單，很是下飯哦。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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